Pulpería

Uno de los alimentos más exquisitos de la gastronomía gallega es el pulpo, considerado como uno de los mejores manjares de la zona. Debido al auge que fue adquiriendo el plato estrella de pulpo "á feira" entre todos los visitantes que recibimos en Galicia, cada vez es más habitual que nos encontremos con cefalópodos pr...

El pimentón es una de las especias más utilizadas en los platos de tradición gallega. En Pulpería Porta somos especialistas en cocina gallega por lo que el pimentón es uno de nuestros grandes aliados. Nuestra experiencia de más de 20 años nos permite utilizar nuevas técnicas con este condimento, que además de utilizar...

En Pulpería Porta nuestra mayor especialidad es la realización de platos de pulpo. Los realizamos tanto para pequeños grupos como para grandes eventos. Una de nuestras referencias es que trabajamos siempre con pulpo de las mejores calidades, garantizando siempre un sabor exquisito independientemente del modo de prepar...

¿Sabías que una de los aspectos que más se comentan en cualquier tipo de evento es el servicio de catering? Uno de los servicios a los que más atención se presta y que más recordarás es el que ofrece el menú del evento. Es por eso, que hoy en día el catering es un elemento importantísimo en la organización de cualqui...

En Pulpería Porta Catering disponemos de un servicio de catering para toda clase de eventos para que disfrutes de nuestras exquisitas recetas en cualquier acontecimiento y fiesta. Contamos con carpas propias y diversos menús y bufés adaptados a cada evento y cliente para así garantizar el mejor resultado. Además, en ...

En Pulpería Porta Catering no paramos en época veraniega. Son muchas las fiestas, ferias y eventos a las que acudimos durante los meses de verano a cocinar nuestras especialidades, entre las que se encuentra una que lleva pulpo como ingrediente principal y que cada vez es más solicitada, el pulpo a la brasa. Esta senc...