23 Xuñ Servizo de pulpeiro: fai da tua celebración unha data inesquecible! 23/06/2021 Pulpería O verán é a época do ano na que se organizan máis celebracións, sobre todo no relativo ás vodas. Cada vez é máis frecuente deixar en mans dun servizo de cátering profesional todo o traballo de preparación de petiscos e comidas para que nunha celebración todo salga perfecto e ninguén teña unha mínima queixa da calidade ou a cantidade de comida. Contar cos servizos de Pulpería Porta é sinónimo de acerto. Fará da súa celebración unha data inesquecible na que a que pode deixar todo nas nosas mans. ... Ler máis
8 Xuñ Cal é o segredo para preparar ben o polvo? 08/06/2021 Pulpería O polbo á galega ou polbo a feira é o prato por excelencia da gastronomía galega. Dominar este prato non é sinxelo e por iso hai negocios como as pulperías que fixeron desta elaboración a súa forma de gañarse a vida, exportando a súa boa man entre fogóns para a preparación do polbo a eventos, festas patronais ou postos itinerantes en plena rúa e en días puntuais. Hoxe en Pulpería Porta imos contarlle todos os segredos que na nosa pulpería utilizamos para que as nosas elaboracións sempre sexan d... Ler máis