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El cordero, la carne perfecta para una celebración

17/09/2019 · Carnes

La carne de cordero es una de las carnes que más nos gustan, especialmente cuando elaboramos un asado de pierna o paletilla. El cordero se encuentra en la base de muchas cocinas regionales de nuestro país y ha incidido en la historia gastronómica de una manera muy contundente. En Pulpería Porta Catering contamos con p...

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Vinos perfectos para acompañar carnes

17/04/2019 · Carnes

Los integrantes de el equipo de la Pulpería Porta contamos con más de 20 años de experiencia en caterings para fiestas, romerías… cualquier tipo de celebración. Todos nuestros productos son de las mejores calidades, pues queremos ofrecer siempre a nuestros clientes unas elaboraciones exquisitas y de calidad. Además, ...

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El secreto de una buena carne a la parrilla

20/03/2019 · Carnes

Desde la Pulpería Porta, especialistas en el servicio de catering con platos de pulpo y carnes a la parrilla, explicamos anteriormente cuáles son los condicionantes para conseguir unas buenas brasas y cómo lograr un cocinado perfecto. Es por eso que en esta noticia explicaremos los secretos para escoger las mejores ca...

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¿Cómo hacer unas buenas brasas?

04/03/2019 · Carnes

Una de las especialidades del equipo de Pulpería Porta es el cocinado de carnes a la parrilla, utilizando productos y materiales de la mejor calidad y manteniendo la esencia del cocinado tradicional. Gracias a nuestra experiencia de más de 20 años en el sector, realizamos cada una de nuestras preparaciones respetando ...

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Chorizo criollo

05/02/2019 · Carnes

En Pulpería Porta Catering somos especialistas en la realización de parrilladas, siempre con productos de las mejores calidades y avalados por nuestra amplia experiencia en el sector. Llevamos nuestro catering a cualquier zona de Galicia, ofreciendo los mejores platos de pulpo “á feira, carne “ó caldeiro”, callos, coc...

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Carne a la brasa

14/01/2019 · Carnes

En Pulpería Porta Catering realizamos carnes a la brasa y cada vez son más demandadas por nuestros clientes. Contamos con más de 20 años de experiencia en el mundo del catering, ofreciendo a nuestros clientes los mejores servicios con carnes del país y los vinos de calidad para su acompañamiento. Son varios los pasos ...

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