Carnes

¿Conoces los cortes de la carne de vacuno?

23/09/2020 · Carnes

La carne de ternera se utiliza para miles de recetas y todas ellas deliciosas. Tiene un sabor peculiar con una textura extraordinaria que cautiva el paladar de todos los amantes de la carne, además, su cocinado es sencillo y se adapta a los gustos de cada comensal, pudiendo elaborarse la misma receta con la carne en di...

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El cordero, la carne perfecta para una celebración

17/09/2019 · Carnes

Entre las variedades de carnes de las que disponemos en Pulpería Porta una de las más demandadas es la carne de cordero. Nuestros cocineros profesionales tienen una técnica especial para la preparación de carnes de cordero, potenciando aún más el peculiar sabor de esta carne. Te ayudamos a sorprender a los invitados d...

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Vinos perfectos para acompañar carnes

17/04/2019 · Carnes

Los integrantes de el equipo de la Pulpería Porta contamos con más de 20 años de experiencia en caterings para fiestas, romerías… cualquier tipo de celebración. Todos nuestros productos son de las mejores calidades, pues queremos ofrecer siempre a nuestros clientes unas elaboraciones exquisitas y de calidad. Además, ...

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El secreto de una buena carne a la parrilla

20/03/2019 · Carnes

Desde la Pulpería Porta, especialistas en el servicio de catering con platos de pulpo y carnes a la parrilla, explicamos anteriormente cuáles son los condicionantes para conseguir unas buenas brasas y cómo lograr un cocinado perfecto. Es por eso que en esta noticia explicaremos los secretos para escoger las mejores ca...

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¿Cómo hacer unas buenas brasas?

04/03/2019 · Carnes

Una de las especialidades del equipo de Pulpería Porta es el cocinado de carnes a la parrilla, utilizando productos y materiales de la mejor calidad y manteniendo la esencia del cocinado tradicional. Gracias a nuestra experiencia de más de 20 años en el sector, realizamos cada una de nuestras preparaciones respetando ...

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Chorizo criollo

05/02/2019 · Carnes

En Pulpería Porta Catering somos especialistas en la realización de parrilladas, siempre con productos de las mejores calidades y avalados por nuestra amplia experiencia en el sector. Llevamos nuestro catering a cualquier zona de Galicia, ofreciendo los mejores platos de pulpo “á feira, carne “ó caldeiro”, callos, coc...

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