Artigos e novedades de Pulpería Porta Catering

Tes na túa axenda a organización dun evento empresarial en Galicia? Pois non fai falta que o digamos, pero aí imos: lembra que a calidade e a atención ao detalle son primordiais. E para que ambas as cousas estean á altura das expectativas, desde Pulpería Porta na Estrada poñémonos á túa disposición para que ofrezas aos asistentes ao evento o mellor catering e cos mellores bocados de Galicia. Como podes imaxinar, organizamos cáterings profesionais e especializámonos en ofrecer un servizo completo...

O polbo a feira, ou polbo á galega, é un prato emblemático de Galicia, que está presente en calquera festa, romaría ou celebración popular por unha serie de motivos que explicamos desde Pulpería Porta Cátering, os teus especialistas en polbo na Estrada.  A súa presenza non é só un deleite culinario, senón que forma parte da identidade cultural galega, tecendo unha estreita relación coa historia, as tradicións e o carácter sociable do que presumimos na nosa terra.  Unha orixe arraigada á terra ...

En Galicia, o polbo non é só un prato, é unha tradición, unha cultura gastronómica que se foi transmitindo de xeración en xeración. En Pulpería Porta Cátering, como o noso propio nome indica, somos perfectamente conscientes diso. Por este motivo, nos enorgullece ser unha das empresas de cátering de Galicia máis prestixiosas e, especialmente, coñecida polo noso delicioso polbo elaborado coas técnicas máis antigas e con ingredientes da máis alta calidade. Un manxar con historia O polbo forma par...

Cando se trata de organizar un evento especial, cada detalle conta. A elección do cátering é unha das decisións máis importantes, e se estás a buscar unha opción auténtica e deliciosa en Galicia, en Pulpería Porta Cátering somos a túa resposta. Cunha ampla experiencia en ofrecer servizos de cátering de alta calidade en Galicia, a nosa longa experiencia fíxonos gañar unha reputación excepcional, sobre todo polas nosas propostas caseiras, entre as que hoxe destacamos os saborosos callos.  A tradi...

En Pulpería Porta Catering, os teus especialistas en catering para eventos e vodas en Galicia, sabemos que unha voda é un dos momentos máis importantes na vida dunha parella. Por iso, ofrecemos un servizo de catering especializado que leva toda a esencia galega á túa celebración, garantindo que cada detalle reflicta a tradición e a calidade que nos caracteriza. Menús personalizados e tradicionais O noso equipo de chefs dedícase a crear menús personalizados que se adaptan aos teus gustos e nece...

Se hai algo que distingue a Galicia, ademais das súas paisaxes verdes e as súas praias impresionantes, é a súa gastronomía. E dentro dela, un prato destaca por encima de todos: o polbo á feira. Esta delicia, sinxela pero sublime, é a alma de calquera celebración nesta terra. Pero, que fai que sexa tan especial?  E porque en Pulpería Porta dicimos que temos o mellor polbo de Galicia? Contámoscho todo a continuación. Descubrindo a fondo o polbo á feira O polbo á feira prepárase cociñando polbo f...