Artigos e novedades de Pulpería Porta Catering - Páxina 2

En Pulpería Porta Catering, os teus especialistas en catering para eventos e vodas en Galicia, sabemos que unha voda é un dos momentos máis importantes na vida dunha parella. Por iso, ofrecemos un servizo de catering especializado que leva toda a esencia galega á túa celebración, garantindo que cada detalle reflicta a tradición e a calidade que nos caracteriza. Menús personalizados e tradicionais O noso equipo de chefs dedícase a crear menús personalizados que se adaptan aos teus gustos e nece...

Se hai algo que distingue a Galicia, ademais das súas paisaxes verdes e as súas praias impresionantes, é a súa gastronomía. E dentro dela, un prato destaca por encima de todos: o polbo á feira. Esta delicia, sinxela pero sublime, é a alma de calquera celebración nesta terra. Pero, que fai que sexa tan especial?  E porque en Pulpería Porta dicimos que temos o mellor polbo de Galicia? Contámoscho todo a continuación. Descubrindo a fondo o polbo á feira O polbo á feira prepárase cociñando polbo f...

Algunha vez preguntouse se é posible cociñar o polbo á feira e as patacas ao mesmo tempo? Este método podería aforrar tempo e esforzo, pero afectará o sabor ou a textura do prato? A esta cuestión respondémosche con moitos máis detalles desde Pulpería Porta Cátering, os teus mellores expertos en polbo á feira na Estrada. Canto tempo necesítase para cocer o polbo? O tempo de cocción do polbo é crucial para lograr a textura perfecta, e iso é algo que nós che confirmamos sen dubidar. Tradicionalme...

Unha voda é un momento especial, un día cheo de emocións e detalles inesquecibles. E todos somos conscientes de que nunha cita destas características nada pode fallar: desde a cerimonia ata todo o relativo á comida e bebida. Para que non teñas que preocuparche disto último, en Pulpería Porta Cátering ofrecémosche un excepcional servizo de cátering a domicilio para vodas en Galicia. Queres saber por que é unha boa idea confiar en nós para facer do teu día un momento inesquecible? Contámoscho nest...

En Pulpería Porta Cátering somos especialistas na gastronomía galega, e un dos nosos ingredientes estrela son os cachelos. Estes tubérculos son un alimento básico da nosa rexión, e gozan de moitos adeptos grazas á súa achega nutricional, o seu sabor e a súa textura. Queres saber máis? Segue lendo este novo artigo que che traemos desde a nosa empresa de cátering na Estrada! Que son os cachelos? Os cachelos son unha variedade de pataca de pel fina e cor amarela dourada. Son moi saborosos e teñen...

En Galicia a comida é moito máis que unha necesidade; é unha celebración da nosa cultura, tradición e sabores poderosos. En Pulpería Porta Catering, na Estrada, estamos orgullosos de ser unha das principais empresas de catering da nosa comarca. Por iso, nos nosos pratos empregamos sempre materias primas locais e de calidade, para honrar a incrible gastronomía da nosa fermosa terra. Neste artigo falamos dunha das nosas receitas máis emblemáticas: a carne ou o caldeiro. Estás preparado para segui...