7 feb Los postres más típicos para celebrar el carnaval en Galicia 07/02/2023 Postres Se acerca Carnaval, una de nuestras fiestas favoritas en Galicia y, como no podía ser de otra manera, en nuestra mesa no podían faltar las mejores recetas para saborear en buena compañía. Desde Pulpería Porta , tu hostelería a domicilio en Galicia , te traemos los dulces más típicos para que termines los almuerzos de carnaval con un gran sabor de boca. ¡Empecemos! Las tortitas , esa pasta fina y quebradiza a base de harina, huevos y azúcar absolutamente inimitable, nunca faltan en nuestro carna... Leer más
24 ene ¿Cómo hacer masa para la empanada de millo? 24/01/2023 Recetas Desde Pulpería Porta , tu servicio de catering a domicilio en Galicia , hoy te desvelamos uno de los secretos mejor guardados de las empanadas más ricas del país: la masa de las empanadas de millo . Aprende cómo hacerlo paso a paso. Consigue la empanada de millo perfecta Primero debes reunir estos ingredientes : 250 g. de harina de maíz, 50 g, harina de trigo, 5 cucharadas de aceite de compango o relleno de la propia empanada, 300 ml de agua, media cucharada de sal y levadura. Empecemos po... Leer más
10 ene ¡Consejos para que el cocido quede siempre perfecto! 10/01/2023 Recetas Uno de los platos estrella de nuestra tierra merece el mimo y la atención necesarios para que quede espectacular. Hablamos, como no, del cocido gallego , un clásico de nuestra gastronomía no exento de secretos a la hora de su elaboración. No obstante, desde Pulpería Porta Cátering , con servicio en toda Galicia , estamos dispuestos a compartir contigo uno de nuestros secretos mejor guardados: cómo se debe preparar el cocido gallego para que el resultado sea perfecto. El cocido gallego paso ... Leer más
20 dic ¡Los mejores aperitivos para despedir el año! 20/12/2022 Catering La Navidad es una de las épocas más hermosas del año, amada por muchos y también odiada por otros. Estos días se caracterizan por los reencuentros con familiares y amigos, el tiempo libre, los regalos y, por supuesto, las comidas y cenas abundantes. Son varias las fechas fijadas en estas semanas en las que pasamos horas, horas y horas en la cocina. Por eso, a veces el cansancio no nos permite disfrutar como deberíamos. Por eso, en Pulpería Porta Catering queremos ahorrarte trabajo y animarte a ... Leer más
16 dic Los postres más típicos de Galicia 16/12/2022 Postres Una buena comida no está completa sin disfrutar de un buen postre . En Galicia los postres se pueden extender mucho y no es para menos, ya que disfrutamos de una cocina que invita a quedarse un poco más. Degusta los mejores postres en Pulpería Porta En Pulpería Porta trabajamos desde 1995 para que disfrutes siempre del mejor servicio de comida y eso incluye, por supuesto, los postres. ¿Quieres saber cuáles son los más típicos? ¡Sigue leyendo para averiguarlo! Tarta de Santiago El post... Leer más
13 dic Los platos navideños más típicos de Galicia 13/12/2022 Catering En Galicia, como sabéis, todas las fiestas que giran en torno a la gastronomía son sagradas. Y por supuesto la Navidad no iba a ser una excepción: una fiesta que en tierras gallegas tiene su propio sabor. Desde Pulpería Porta Catering queremos rendir homenaje a una de las épocas más entrañables del año repasando esos platos únicos , los protagonistas indiscutibles de nuestra mesa, que no deben faltar en estas fechas tan señaladas. El marisco Por supuesto, no hablaríamos de una Navidad gallega ... Leer más