Artículos y novedades de Pulpería Porta Catering

Hablar de Galicia es hablar de sabor, tradición y recetas que se han transmitido de generación en generación sin perder su esencia. Preparaciones que, lógicamente, han alcanzado su máximo esplendor, cimentando su historia. Muy poca gente desconoce el pulpo en el mercado, pero ¿cuánta gente conoce su historia? ¿Y las raíces del caldo gallego? En Pulpería Porta , especialistas en catering para eventos en Galicia, las conocemos, así que estamos encantados de compartir este conocimiento en un nuevo ...

Hay algo que todos buscamos cuando organizamos una celebración: disfrutar. Sin agobios, sin listas interminables ni carreras de última hora. ¿Y cómo se puede conseguir esto? Pues hay muchas herramientas, pero desde Pulpería Porta Catering le lanzamos una que no falla: el catering a domicilio, que es uno de los servicios que prestamos para nuestros clientes en Galicia. ¿Por qué lo decimos? Pues porque está más que comprobado que es una solución cómoda, flexible y totalmente adaptada a lo que uste...

Si estás organizando tu boda y te apetece que sea algo especial, auténtico y muy tuyo, hay una idea que no se te puede pasar por alto: apostar por la gastronomía gallega. Porque, como ya se ha demostrado en infinidad de ocasiones a lo largo de la historia, en Galicia la comida no es solo comida… es cultura, tradición, sabor y, sobre todo, fiesta. ¿Quieres que tu boda tenga un poco (o mucho) de todo esto? ¡Pues te lo contamos en este nuevo artículo desde Pulpería Porta, tu servicio de catering pa...

En Pulpería Porta Catering sabemos que la clave de un evento exitoso está en ofrecer una deliciosa experiencia gastronómica. Por ello, desde nuestra empresa de catering en Galicia estamos muy orgullosos de presentar nuestros tres platos estrella , los más solicitados por nuestros clientes, que capturan la esencia de la cocina gallega y garantizan el éxito de cualquier celebración. 1. Pulpo á feira: un clásico que nunca falla El pulpo á feira es, sin duda, el rey de nuestras celebraciones. Su e...

Pocos platos son más emblemáticos en toda la gastronomía española que el pulpo á feira , máximo representante de la afamada cocina gallega y un manjar disfrutado en cualquier celebración. En Pulpería Porta Catering , como nuestro nombre indica, somos una empresa de catering en Galicia también especializada en pulpo. Como expertos en la preparación de este delicioso platillo, en este artículo queremos compartir contigo los secretos para cocinar el pulpo a la perfección . ¡Sigue leyendo y toma not...

¿Estás organizando una fiesta, una boda o una celebración especial en Galicia y quieres sorprender a tus invitados con una experiencia gastronómica inolvidable? Así que (en nuestra opinión) hay un alimento que no puede faltar: el marisco gallego, que probablemente ya sabéis que es el auténtico tesoro de nuestras costas. Y en Pulpería Porta Catering , como especialistas en catering a domicilio para fiestas y eventos en Galicia, lo tenemos claro: si quieres un menú que sea sinónimo de calidad, tra...