13 may 7 claves para que el catering de tu boda sea un éxito que recuerden todos los invitados 13/05/2026 Catering La comida es, sin discusión, uno de los momentos que más recuerdan los invitados de una boda. Puede que la decoración se olvide con el tiempo, pero una mesa bien servida, un producto de calidad y un servicio impecable dejan huella. Teniendo en cuenta este detalle clave, ¿no merece la pena preparar este momento con tiempo y con la ayuda de unos buenos profesionales? Si es justo lo que buscas, desde Pulpería Porta Catering ponemos a tu disposición toda nuestra experiencia en gestión de caterings p... Leer más
24 mar ¿Cuál es la diferencia entre el pulpo á feira y pulpo a la parrilla? 24/03/2026 Catering Si visita Galicia se encontrará ante uno de los dilemas gastronómicos más deliciosos de nuestra tierra. Aunque la materia prima sea la misma —un ejemplar de máxima calidad capturado en nuestras rías—, la forma de prepararlo transforma por completo la experiencia sensorial. En Pulpería Porta Catering sabemos que ambos platos tienen sus fieles devotos, pero ¿conoce qué los hace realmente únicos? ¡Le contamos las diferencias! El pulpo á feira: la esencia de la tradición El pulpo á feira es, sin d... Leer más
11 mar Menú para un evento pequeño: ¿cómo adaptar las raciones sin perder la esencia? 11/03/2026 Catering Organizar un evento pequeño no implica renunciar a la calidad ni a la esencia de una buena celebración. De hecho, en Pulpería Porta Catering creemos que los encuentros íntimos ofrecen una oportunidad maravillosa para mimar a sus invitados con una gastronomía excepcional. La clave no está en la cantidad de platos, sino en el cuidado de la materia prima y en la elaboración tradicional. Queremos que la celebración, aunque sea reducida, resulte memorable y con el inconfundible sabor gallego. Adapt... Leer más
27 feb Cómo logramos que cada platillo en Pulpería Porta tenga un sabor único 27/02/2026 Catering En Pulpería Porta Catering entendemos que la gastronomía es el corazón de cualquier celebración. Como especialistas en catering profesional en toda Galicia , nuestra misión va más allá de servir comida; nos dedicamos a crear experiencias memorables. Lejos de las propuestas estandarizadas, garantizamos que cada plato que llegue a su evento, desde nuestra especialidad icónica ( pulpo ) hasta nuestros menús personalizables, tenga una calidad y un sabor incomparables . Permítanos revelarle las clav... Leer más
13 feb ¿Qué caracteriza un buen churrasco? 13/02/2026 Carnes El churrasco es más que una simple parrillada; en Galicia, es la estrella de cualquier celebración al aire libre, un ritual que evoca el sabor de las romerías y la tradición. En Pulpería Porta Catering tenemos muchos años de experiencia elaborando esta delicia en toda clase de eventos, por lo que sabemos que la clave de un churrasco excepcional reside en la atención a los detalles, desde la selección de una buena carne hasta el punto exacto de cocción. La calidad de la materia prima Un buen ch... Leer más
28 ene ¿Por qué elegir Pulpería Porta para su próximo evento? 28/01/2026 Eventos En Pulpería Porta Catering nos enorgullece llevar la auténtica experiencia culinaria de Galicia directamente a su celebración, dondequiera que se encuentre. Somos la elección ideal para quienes buscan calidad, tradición y un servicio integral y profesional para cualquier tipo de evento. ¿Quiere saber por qué somos un nombre de referencia en la comunidad? ¡Se lo contamos! La clave del éxito: materia prima de máxima calidad Nuestra filosofía se basa en el sabor de la tradición gallega y en la se... Leer más