Artículos y novedades de Pulpería Porta Catering

En Galicia el pulpo no es solo un plato, es una tradición, una cultura gastronómica que se ha transmitido de generación en generación. En Pulpería Porta Cátering, como nuestro nombre indica , somos perfectamente conscientes de ello. Por ello, estamos orgullosos de ser una de las empresas de catering más prestigiosas de Galicia y, especialmente, conocida por nuestro delicioso pulpo elaborado con las técnicas más antiguas y con ingredientes de máxima calidad. Un manjar con historia El pulpo form...

Cuando se trata de organizar un evento especial, cada detalle cuenta. La elección del catering es una de las decisiones más importantes, y si buscas una opción auténtica y deliciosa en Galicia, en Pulpería Porta Cátering somos tu respuesta. Con una dilatada experiencia en ofrecer servicios de restauración de alta calidad en Galicia , nuestra larga trayectoria nos ha valido una reputación excepcional, sobre todo por nuestras propuestas caseras, entre las que hoy destacamos los sabrosos callos. L...

En Pulpería Porta Catering, tus especialistas en catering para eventos y bodas en Galicia, sabemos que una boda es uno de los momentos más importantes en la vida de una pareja. Por ello, ofrecemos un servicio de catering especializado que lleva toda la esencia gallega a tu celebración, garantizando que cada detalle refleje la tradición y la calidad que nos caracteriza. Menús personalizados y tradicionales Nuestro equipo de chefs se dedica a crear menús personalizados que se adaptan a tus gusto...

Si hay algo que distingue a Galicia, además de sus verdes paisajes y sus impresionantes playas, es su gastronomía. Y dentro de él destaca por encima de todos un plato: el pulpo a la gallega. Este deleite simple, pero sublime, es el alma de cualquier celebración en esta tierra. ¿Pero qué lo hace tan especial? ¿Y por qué en Pulpería Porta decimos que tenemos el mejor pulpo de Galicia? Te lo contamos todo a continuación. Descubriendo a fondo el pulpo a la gallega El pulpo a la gallega se prepara ...

¿Alguna vez se ha preguntado si es posible cocinar el pulpo a la gallega y las patatas al mismo tiempo? Este método podría ahorrar tiempo y esfuerzo, pero ¿afectará el sabor o la textura del plato? A esta cuestión te respondemos con muchos más detalles desde Pulpería Porta Catering, tus mejores expertos en pulpo a la gallega en A Estrada. ¿Cuánto tiempo se necesita para cocer el pulpo? El tiempo de cocción del pulpo es crucial para lograr la textura perfecta, y eso es algo que nosotros te conf...

Una boda es un momento especial, un día lleno de emociones y detalles inolvidables. Y es que todos somos conscientes de que en una fecha de estas características nada puede salir mal: desde la ceremonia hasta todo lo relacionado con la comida y la bebida. Para que no tengas que preocuparte por esto último, en Pulpería Porta Cátering te ofrecemos un excepcional servicio de catering a domicilio para bodas en Galicia. ¿Quieres saber por qué es buena idea confiar en nosotros para hacer de tu día un ...