29 sep 3 maneras de disfrutar del pulpo más allá del plato en el mercado. 29/09/2026 Pulpería El pulpo es, sin duda, el rey de la gastronomía gallega. En Pulpería Porta Catering llevamos años honrando la tradición del pulpo en el mercado , respetando ese punto de cocción exacto que solo las manos expertas de un polbeiro pueden lograr. Sin embargo, la versatilidad de este producto permite exploraciones culinarias que van más allá de la pimienta y el aceite de oliva virgen extra. Si eres amante de este cefalópodo, desde nuestra empresa de catering ubicada en A Estrada te invitamos a descub... Leer más
17 sep Servicio de catering para eventos corporativos: diferencias clave con respecto a eventos sociales y familiares. 17/09/2026 Catering En Pulpería Porta Catering entendemos que cada evento tiene su propia esencia. Se suele pensar que el catering es una fórmula fija, pero nada más lejos de la realidad. Cuando organizamos un evento corporativo, el objetivo principal suele ser la eficiencia, el networking o la imagen de marca, mientras que en eventos sociales y familiares lo que prevalece es la emoción y una celebración relajada. La gran diferencia radica en el ritmo y el protocolo . En una boda o un bautizo, los horarios son fle... Leer más