Sobremesas

En Pulpería Porta Catering sabemos que, se hai algo que nos apaixona aos galegos coma un bo polbo, é unha sobremesa caseira que nos transporta á cociña das nosas avoas. Nestas terras, o despois da comida é sagrado e un bo doce é o broche final de calquera comida. Lembras aquelas tardes de infancia nas que o aroma da torta de Santiago enchía a casa? Ou o inconfundible sabor dun milhojas recén feito, crocante por fóra e cremoso por dentro? Eses sabores, eses aromas, son os que intentamos recrear ...

Achégase o Entroido, unha das nosas festas preferidas en Galicia e, como non podería ser doutro xeito, non poderían faltar na nosa mesa as mellores receitas para saborear en boa compañía. Dende Pulpería Porta, o seu cátering a domicilio en Galicia, traémoslle os doces máis típicos para rematar os xantares de entroido cun gran sabor de boca. Comezamos! As filloas, esa pasta fina e quebradiña feita de fariña, ovos e azucre que resulta absolutamente inimitable, non falta nunca no noso entroido. Po...

Unha boa comida non está completa se non se goza dunha boa sobremesa. En Galicia as sobremesas poden estenderse moito e non é para menos, xa que gozamos dunha gastronomía que convida a quedarse un pouquiño máis.    Degusta as mellores sobremesas en Pulpería Porta En Pulpería Porta levamos dende 1995 traballando para que sempre goces do mellor servizo de comidas e iso implica, por suposto, as sobremesas. Queres saber cales son as máis típicas? Segue lendo para sabelo! Torta de Santiago  ...

En Galicia o entroido é moito máis que disfraces, desfiles e charangas. Ningunha festa na comunidade galega líbrase das súas comidas típicas e na nosa comunidade o máis estendido nestas datas son sempre as sobremesas. Hoxe en Pulpería Porta imos facer un repaso polas nosas sobremesas máis características dos días de entroido, unhas sobremesas que non faltan tampouco no noso cátering nestas datas. As orellas As orellas son unha das grandes sobremesas do entroido en Galicia. Consómense por dece...

Se hai algo que nos endoza a vida estes son os nosos postres. En Galicia podemos disfrutar dunha gran variedades de postres que se consagraron xa como grandes sobremeses, tanto para nós como para todos os turistas que nos visitan ano tras ano. Queres saber cales son os postres que non te podes perder de saborear das receitas galegas? Descúbreo con Pulpería Porta Catering! Queixo con marmelo Un clásico sinxelo e de gran sabor. En Pulpería Porta Catering traballamos sempre con produtos de g...

O outono é unha época moi característica en Galicia. Esta é unha terra moi ancorada pola natureza e, polo tanto, os cambios de estación afectan moito ao noso modo de vida, paisaxes, gastronomía e celebracións. En Pulpería Porta Catering, como empresa de catering en Galicia especializada en comida tradicional galega, encántanos gozar de pratos e sobremesas na súa época característica do ano. Todos coincidimos en que o turrón, por exemplo, non se goza igual no verán que na Noiteboa... Todo á súa ...