Xa estamos na primavera, os raios do sol comezan a quentar e podemos ver as árbores florecidas e os xardíns cheos de cor. Coa chegada do bo tempo e o alegre ambiente que trae consigo a primavera, comezan as romarías e festas tan populares en Galicia.
En Pulpería Porta Catering temos unha carpa de pulpeira nos eventos máis famosos de Galicia, ofrecendo a todos os comensais o sabor da tradición galega en cada un dos nosos pratos.
Dende 1995 movémonos polas distintas feiras e romarías de Galicia, deleitando a cada convidado co sabor dos nosos pratos e recibindo a cambio a súa satisfacción.
O churrasco e o demandado polbo á feira son os pratos máis solicitados da nosa carpa de pulpeira, acompañados de moitas outras elaboracións como callos, richada e carne ó caldeiro, entre outros.
Grandes profesionais na cociña
O noso equipo de cociña ten unha enorme traxectoria no mundo das elaboracións culinarias, ao recibir varios recoñecementos do Fórum Gastronómico de Santiago, tanto no 2010 coma no 2012.
¿Queres comezar a primavera cunha boa tapa de polbo?
Ademais da profesionalidade e experiencia que nos caracteriza, en Pulpería Porta Catering só traballamos con produtos de primeira calidade. No caso do polbo, todas as elaboracións que elaboramos con este produto están feitas con polbo da nosa ría, garantindo o sabor e a textura, sen igual a ningún outro.
¿Eres máis de carne?
Na nosa carpa de pulpeira en romarías e feiras galegas tamén podes gozar dunha tapa de churrasco, cociñada á prancha coa máxima precisión para que poidas gozar de cada bocado.
Todos os nosos cociñeiros saben o segredo para elaborar unha carne á prancha de calidade , tendo en conta, entre outras cousas, a distancia á que se coloca a carne das brasas e o tempo no que se garda a carne nelas.
Hai moitos factores a ter en conta para garantir que o sabor dun anaco de carne sexa exquisito e en Pulpería Porta Catering todos o sabemos.
Como non podía faltar en ningunha churrascada galega, nas nosas brasas non faltan os exquisitos chourizos criollos que se serven con cada tapa de churrasco.
Os mellores viños en Pulpería Porta Catering
Así como os produtos de calidade son realmente importantes para conseguir un sabor exquisito en cada prato, a elección do viño para acompañar a comida tamén é relevante. Os hostaleiros profesionais de Pulpería Porta Catering aconsellaranlle cal é o viño que mellor se adapta ao prato elixido. Temos os mellores viños do país.
Goza do gusto de Galicia
Se Galicia é coñecida por algo, é pola súa comida, polo exquisito sabor de cada bocado e a exquisitez de cada grolo de viño.
A primavera comeza probando o sabor da tradición galega e, para iso, non dubide en visitar a nosa tenda de alimentación.
Estamos nas romarías e nas feiras máis famosas de Galicia. ¡Somos Pulpería Porta Catering!