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Artículos y novedades de Pulpería Porta Catering(anteriores a 2021)

En Pulpería Porta Catering mostramos artículos interesantes sobre la gastronomía gallega y los caterings. Noticias sobre productos, pulpo, churrasco, vinos y mucho más.

Temas

Desde Pulpería Porta deseamos un feliz 2021 a tu lado

30/12/2020 Abastecimiento

Probablemente estemos ante la Nochevieja más esperada de nuestras vidas, y es que el año 2020 ha sido un año que, por una vez, nos ha pasado lento. Durante los últimos 12 meses, la sociedad en su conjunto ha vivido una situación complicada, ya que todos hemos sufrido en menor o mayor medida las consecuencias de esta cr...

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¿Qué no puede faltar en un menú navideño?

11/12/2020 Abastecimiento

Estamos a las puertas de la época más esperada y festiva del año. Incluso si esta Navidad no va a ser como las que estamos acostumbrados, no tiene por qué ser peor. Este año sorprender a nuestros seres queridos será más emotivo que nunca, ya que demostraremos que, si bien no podemos juntarnos con todas las personas que...

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Pulpo á feira y pulpo a la gallega: ¿son iguales?

25/11/2020 Pulpería

El pulpo es, sin duda, uno de los platos más famosos y apreciados de la gastronomía gallega. En Pulpería Porta Catering, como empresa de catering especializada en comida tradicional gallega, somos grandes amantes del pulpo en todas sus variantes. Como buenos pulperos, sabemos que hay un debate que se da en muchas fies...

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Postres típicos gallegos para disfrutar en otoño

12/11/2020 Postres

El otoño es una época muy característica en Galicia. Se trata de una tierra muy anclada en la naturaleza, y por ello los cambios de estación afectan mucho a nuestra forma de vida, paisajes, gastronomía y celebraciones. En Pulpería Porta Catering, como empresa de catering en Galicia especializada en comida tradicional ...

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¿Cómo se prepara la carne richada?

21/10/2020 Recetas

La carne richada es una de nuestras especialidades, ¡prepárala con nosotros! En Pulpería Porta Catering llevamos 25 años recorriendo Galicia, ofreciendo nuestras especialidades a todo aquel que nos visita. Somos amantes de las personas y las celebraciones, por eso ponemos toda nuestra pasión y dedicación en el trabajo...

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Recetas innovadoras con pulpo a la gallega

15/10/2020 Pulpería

El pulpo de aguas gallegas tiene un sabor inigualable y una textura inconfundible que aporta un toque distintivo a cualquier preparación culinaria en la que se utilice. La gran aceptación y demanda creciente de este alimento ha llevado a que hoy en día muchas recetas lo utilicen como ingrediente principal. Hoy en día ...

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