Icono de teléfono
659 908 745

Contacte con nós

Estilo1

Como preparar unha parrillada de churrasco na casa? 19 Mai

Como preparar unha parrillada de churrasco na casa?

19/05/2023 Carnes
A gastronomía galega é famosa polo seu sabor intenso e auténtico, e un prato que non pode faltar nunha boa comida é o churrasco. Se tes vontade de preparar unha parrillada de churrasco na comodidade do teu fogar, este artigo en Pulpería Porta, o teu cátering a domicilio en Galicia, guiámoste a través dos pasos para crear unha deliciosa e suculenta parrillada de churrasco que impresionará a familia e amigos. Escolla da carne O primeiro paso para preparar un churrasco é seleccionar a carne adecuada. Tradicionalmente, o churrasco galego utilízase con carne de tenreira, pero tamén podes optar
A pulpería, imprescindible en tódalas festas de maio 11 Mai

A pulpería, imprescindible en tódalas festas de maio

11/05/2023 Pulpería
En Galicia, as festas de maio son unha tradición moi arraigada e unha das cousas máis típicas en todas elas é a presenza da pulpería. Aínda que pode haber outros pratos e bebidas, o polbo á feira é sen dúbida o prato estrela destas celebracións e a pulpería é o lugar onde se prepara e se serve con toda a súa autenticidade e sabor. Na Pulpería Porta, somos especialistas nesta deliciosa receita e coñecemos ben a importancia que ten para a nosa cultura e para as celebracións populares. Por iso mesmo, asegurámonos de poder ofrecer sempre o mellor cátering a domicilio. O mellor sabor da
Cátering a domicilio para comuñóns en Galicia 21 Abr

Cátering a domicilio para comuñóns en Galicia

21/04/2023 Catering
En Pulpería Porta Catering ofrecemos un servizo de catering a domicilio para comuñóns en toda Galicia. Contamos cunha ampla variedade de pratos que farán as delicias de todos os comensais, desde os máis pequenos ata os máis maiores. A continuación, presentamos unha lista de vantaxes que ofrece o noso servizo de catering: Variedade de pratos No noso menú atoparás unha ampla variedade de pratos para todos os gustos. Desde mariscos ata carnes, pasando polos nosos famosos polbos e empanadas, os nosos pratos están elaborados con produtos de primeira calidade e cocidos no momento para
Sobremesas máis típicas para celebrar o entroido en Galicia 7 Feb

Sobremesas máis típicas para celebrar o entroido en Galicia

07/02/2023 Sobremesas
Achégase o Entroido, unha das nosas festas preferidas en Galicia e, como non podería ser doutro xeito, non poderían faltar na nosa mesa as mellores receitas para saborear en boa compañía. Dende Pulpería Porta, o seu cátering a domicilio en Galicia, traémoslle os doces máis típicos para rematar os xantares de entroido cun gran sabor de boca. Comezamos! As filloas, esa pasta fina e quebradiña feita de fariña, ovos e azucre que resulta absolutamente inimitable, non falta nunca no noso entroido. Pode ser servida con diferentes recheos, como crema, mazá ou mel. Non nos esquezamos, por suposto, do
Como facer a masa de empanada de millo? 24 Xan

Como facer a masa de empanada de millo?

24/01/2023 Receitas
Dende Pulpería Porta, o teu catering a domicilio en Galicia, hoxe desvelamos un dos segredos mellor gardados das empanadas máis ricas do pais: a masa da empanada de millo. Aprende a facela paso a paso.   Consegue a empanada de millo perfecta Primeiro debes reunir estes ingredientes: 250 g. de fariña de millo, 50 g, fariña de forza de trigo, 5 culleradas de aceite do compango ou recheo da propia empanada, 300 ml de auga, media cullerada de sal e levadura.   Imos logo coa elaboración desa masa tan característica das empanadas das rías baixas: sinxela pero saborosísima e que acompaña de
Consellos para que o cocido sempre quede perfecto! 10 Xan

Consellos para que o cocido sempre quede perfecto!

10/01/2023 Receitas
Un dos pratos estrela da nosa terra merece o meco e a atención necesarias para que quede espectacular. Falamos, como non, do cocido galego, un clásico da nosa gastronomía non exento de segredos no que se refire á súa preparación. Porén, dende Pulpería Porta Cátering, con servicio en toda Galicia, estamos dispostos a compartir convosco un dos nosos segredos mellor gardados: como debe ser a preparación do cocido galego para que o resultado sexa perfecto.    O cocido galego paso a paso Para conseguir que o cocido quede sempre no seu punto é necesario respectar todos os pasos da receita
Os mellores entremeses para despedir o ano! 20 Dec

Os mellores entremeses para despedir o ano!

20/12/2022 Catering
O Nadal é unha das épocas máis bonitas do ano, amada por moitos e tamén odiada por outros. Estes días caracterízanse polos reencontros con familiares e amigos, o tempo de lecer, os agasallos e, por suposto, as comidas e ceas abundantes. Son varias as datas sinaladas nestas semanas nas que nos pasamos horas, horas e horas na cociña. Por culpa disto, ás veces o cansazo non nos permite gozar como cómpre. Por esta razón, desde Pulpería Porta Catering queremos aforrarlle traballo e animarlle a que aposte polo noso servizo de cátering.  Quere saber que entremeses poñemos á súa disposición para
Sobremesas máis típicas de Galicia 16 Dec

Sobremesas máis típicas de Galicia

16/12/2022 Sobremesas
Unha boa comida non está completa se non se goza dunha boa sobremesa. En Galicia as sobremesas poden estenderse moito e non é para menos, xa que gozamos dunha gastronomía que convida a quedarse un pouquiño máis.    Degusta as mellores sobremesas en Pulpería Porta En Pulpería Porta levamos dende 1995 traballando para que sempre goces do mellor servizo de comidas e iso implica, por suposto, as sobremesas. Queres saber cales son as máis típicas? Segue lendo para sabelo! Torta de Santiago  A sobremesa que, por excelencia, máis se pide tanto por xente que vive aquí como todas esas persoas
Pratos máis típicos do Nadal galego 13 Dec

Pratos máis típicos do Nadal galego

13/12/2022 Catering
En Galicia, xa se sabe, todas as festas que xiran a carón da gastronomía son sagradas. E por suposto que o Nadal non ía ser una excepción: unha festividade que en terras galegas ten o seu propio sabor. Dende Pulpería Porta Catering queremos renderlle homenaxe a unha das épocas máis entrañables do ano facendo un repaso deses pratos únicos, protagonistas indiscutible da nosa mesa, que non deben faltar nestas datas tan sinaladas.   O marisco Por suposto, non falaríamos dun Nadal galego sen ter en conta o noso marisco de primeira calidade. Un dos alimentos máis representativos da nosa
Canto tempo ten que cocer un polbo? 9 Nov

Canto tempo ten que cocer un polbo?

09/11/2022 Pulpería
O tempo de cocción exacto é un dos segredos mellor gardados da gastronomía galega co seu afamadísimo polbo a feira. Unha das nosas receitas estrela en Pulpería Porta, o teu catering a domicilio en Galicia, que hoxe queremos compartir contigo. Toma lapis e papel e prepárate para descubrir un dos modos de elaboración dun prato único e cheo de todo o sabor da tradición. O polbo cociñado en tixola Se non temos a man unha pota de cocción rápida, a opción máis recomendable, quizais che sorprenda saber que o polbo tamén pode prepararse nunha tixola común, é todo cuestión de maña e mais de saber
O cocido galego: prato principal no inverno 26 Out

O cocido galego: prato principal no inverno

26/10/2022 Cocido galego
especial que diferenza este manxar doutras modalidades no resto de países. E é que o sabor do cocido tradicional galego é xa toda unha institución coa que moitos comensais, ano tras ano durante o inverno e en particular no entroido, renden homenaxe ás delicias de Galicia. En Pulpería Porta, o teu catering a domicilio para toda Galicia somos abandeirados deste sabor do noso: famosos pola nosa preparación do cocido tradicional galego, servímolo para calquera recuncho de Galicia a domicilio. Descubre todos os segredos que se agochan tras este prato único. En que consiste o cocido
Sabores máis típicos das empanadas galegas 13 Out

Sabores máis típicos das empanadas galegas

13/10/2022 Restauración
Variada, insólita e deliciosa. Así é a gastronomía galega e por iso os seus segredos esténdense a miúdo moito máis alá das nosas fronteiras. E se hai un produto típico de Galicia afamado son as empanadas: cunha gama de sabores doces e salgados que merecen un capítulo aparte. Crémolo así en Pulpería Porta, o teu catering a domicilio en Galicia, onde non podíamos menos que dedicarlle un espazo a este manxar galego que non falta en ningún xuntoiro de xeración en xeración. As empanadas tradicionais galegas conservan todo o sabor do noso, ao tempo que foron quen de adaptarse aos novos tempos e
Organización de eventos: ¡en Pulpería Porta encargámonos de todo! 28 Set

Organización de eventos: ¡en Pulpería Porta encargámonos de todo!

28/09/2022 Eventos
Estase aproximando unha ocasión especial? Nese caso precisas que todo saia a pedir de boca para gozar dunha xornada inesquecible. E so os mellores servizos de catering e organización de eventos pódense encargar de facelo posible. Nada nos gusta máis en Pulpería Porta, con servizos en toda Galicia, que vervos pasalo ben e asegurarnos de que todo canto acontece está ao voso gusto. Por iso, poñemos á túa disposición un servizo de organización de eventos co que poderás esquecerte de todo e centrarte na única cuestión que importa: gozar o momento sen límite. Descobre todo o que temos preparado
Voda en setembro? Nós poñemos o catering! 19 Set

Voda en setembro? Nós poñemos o catering!

19/09/2022 Catering
Un día tan especial merece un banquete inesquecible. Por iso o catering é cada vez máis un dos grandes protagonistas que fan que a xornada da túa voda sexa perfecta. Son moitos os que nunha data tan sinalada, optan por todo o sabor do noso: o sabor da tradición. En Pulpería Porta somos especialistas nos manxares de Galicia. Cociña tradicional e moderna para que todo estea ao teu gusto nun día tan importante. Descubre todo o que podemos ofrecerte para facer as delicias dos teus invitados.  Catering profesional para vodas en toda Galicia Imaxínaste ter todo un restaurante ao teu servizo para
Catering para todo tipo de eventos: menús personalizables! 28 Xul

Catering para todo tipo de eventos: menús personalizables!

28/07/2022 Catering
Atopámonos en pleno verán. O bo tempo tardou en chegar, pero unha vez fíxoo foi con forza. Estas semanas están cheas de celebracións de eventos como vodas, bautizos e comuñóns, ademais de comidas de amigos debido ás reunións que se producen en vacacións. Unha das cousas que máis nos caracteriza aos galegos é o noso amor pola comida e as charlas ao redor dunha mesa. Pero para gozar isto, primeiro hai que realizar un gran esforzo á hora de adquirir todos os alimentos, cociñalos e servilos. Por iso, son cada vez máis as persoas que deciden contratar empresas de cátering como Pulpería Porta
Canto tempo se tarda en facer carne ao espeto? 11 Xul

Canto tempo se tarda en facer carne ao espeto?

11/07/2022 Carnes
Paseniño, con mimo e moito arte. Non é casualidade que as receitas que mellor saben e que máis tempo se manteñen na nosa memoria -e mais no noso padal- sexan tamén as que se fan con maior agarimo. Sucede así cun dos pratos estrela de Pulpería Porta, o seu catering galego a domicilio: a nosa afamada carne ao espeto, da que hoxe imos compartir o segredo da nosa receita. Iso si, xa lle podemos facer un adianto: a paciencia, o tino e o sentimento teñen moito que ver para chegar a conseguir ese sabor que tantos comensais veñen buscando.  Carne ao espeto: o segredo para triunfar en calquera

Estilo2

Como preparar unha parrillada de churrasco na casa? 19 Mai

Como preparar unha parrillada de churrasco na casa?

19/05/2023 Carnes
A gastronomía galega é famosa polo seu sabor intenso e auténtico, e un prato que non pode faltar nunha boa comida é o churrasco. Se tes vontade de preparar unha parrillada de churrasco na comodidade do teu fogar, este artigo en Pulpería Porta, o teu cátering a domicilio en Galicia, guiámoste a través dos pasos para crear unha deliciosa e suculenta parrillada de churrasco que impresionará a familia e amigos. Escolla da carne O primeiro paso para preparar un churrasco é seleccionar a carne adecuada. Tradicionalmente, o churrasco galego utilízase con carne de tenreira, pero tamén podes optar
A pulpería, imprescindible en tódalas festas de maio 11 Mai

A pulpería, imprescindible en tódalas festas de maio

11/05/2023 Pulpería
En Galicia, as festas de maio son unha tradición moi arraigada e unha das cousas máis típicas en todas elas é a presenza da pulpería. Aínda que pode haber outros pratos e bebidas, o polbo á feira é sen dúbida o prato estrela destas celebracións e a pulpería é o lugar onde se prepara e se serve con toda a súa autenticidade e sabor. Na Pulpería Porta, somos especialistas nesta deliciosa receita e coñecemos ben a importancia que ten para a nosa cultura e para as celebracións populares. Por iso mesmo, asegurámonos de poder ofrecer sempre o mellor cátering a domicilio. O mellor sabor da
Cátering a domicilio para comuñóns en Galicia 21 Abr

Cátering a domicilio para comuñóns en Galicia

21/04/2023 Catering
En Pulpería Porta Catering ofrecemos un servizo de catering a domicilio para comuñóns en toda Galicia. Contamos cunha ampla variedade de pratos que farán as delicias de todos os comensais, desde os máis pequenos ata os máis maiores. A continuación, presentamos unha lista de vantaxes que ofrece o noso servizo de catering: Variedade de pratos No noso menú atoparás unha ampla variedade de pratos para todos os gustos. Desde mariscos ata carnes, pasando polos nosos famosos polbos e empanadas, os nosos pratos están elaborados con produtos de primeira calidade e cocidos no momento para
Sobremesas máis típicas para celebrar o entroido en Galicia 7 Feb

Sobremesas máis típicas para celebrar o entroido en Galicia

07/02/2023 Sobremesas
Achégase o Entroido, unha das nosas festas preferidas en Galicia e, como non podería ser doutro xeito, non poderían faltar na nosa mesa as mellores receitas para saborear en boa compañía. Dende Pulpería Porta, o seu cátering a domicilio en Galicia, traémoslle os doces máis típicos para rematar os xantares de entroido cun gran sabor de boca. Comezamos! As filloas, esa pasta fina e quebradiña feita de fariña, ovos e azucre que resulta absolutamente inimitable, non falta nunca no noso entroido. Pode ser servida con diferentes recheos, como crema, mazá ou mel. Non nos esquezamos, por suposto, do
Como facer a masa de empanada de millo? 24 Xan

Como facer a masa de empanada de millo?

24/01/2023 Receitas
Dende Pulpería Porta, o teu catering a domicilio en Galicia, hoxe desvelamos un dos segredos mellor gardados das empanadas máis ricas do pais: a masa da empanada de millo. Aprende a facela paso a paso.   Consegue a empanada de millo perfecta Primeiro debes reunir estes ingredientes: 250 g. de fariña de millo, 50 g, fariña de forza de trigo, 5 culleradas de aceite do compango ou recheo da propia empanada, 300 ml de auga, media cullerada de sal e levadura.   Imos logo coa elaboración desa masa tan característica das empanadas das rías baixas: sinxela pero saborosísima e que acompaña de
Consellos para que o cocido sempre quede perfecto! 10 Xan

Consellos para que o cocido sempre quede perfecto!

10/01/2023 Receitas
Un dos pratos estrela da nosa terra merece o meco e a atención necesarias para que quede espectacular. Falamos, como non, do cocido galego, un clásico da nosa gastronomía non exento de segredos no que se refire á súa preparación. Porén, dende Pulpería Porta Cátering, con servicio en toda Galicia, estamos dispostos a compartir convosco un dos nosos segredos mellor gardados: como debe ser a preparación do cocido galego para que o resultado sexa perfecto.    O cocido galego paso a paso Para conseguir que o cocido quede sempre no seu punto é necesario respectar todos os pasos da receita
Os mellores entremeses para despedir o ano! 20 Dec

Os mellores entremeses para despedir o ano!

20/12/2022 Catering
O Nadal é unha das épocas máis bonitas do ano, amada por moitos e tamén odiada por outros. Estes días caracterízanse polos reencontros con familiares e amigos, o tempo de lecer, os agasallos e, por suposto, as comidas e ceas abundantes. Son varias as datas sinaladas nestas semanas nas que nos pasamos horas, horas e horas na cociña. Por culpa disto, ás veces o cansazo non nos permite gozar como cómpre. Por esta razón, desde Pulpería Porta Catering queremos aforrarlle traballo e animarlle a que aposte polo noso servizo de cátering.  Quere saber que entremeses poñemos á súa disposición para
Sobremesas máis típicas de Galicia 16 Dec

Sobremesas máis típicas de Galicia

16/12/2022 Sobremesas
Unha boa comida non está completa se non se goza dunha boa sobremesa. En Galicia as sobremesas poden estenderse moito e non é para menos, xa que gozamos dunha gastronomía que convida a quedarse un pouquiño máis.    Degusta as mellores sobremesas en Pulpería Porta En Pulpería Porta levamos dende 1995 traballando para que sempre goces do mellor servizo de comidas e iso implica, por suposto, as sobremesas. Queres saber cales son as máis típicas? Segue lendo para sabelo! Torta de Santiago  A sobremesa que, por excelencia, máis se pide tanto por xente que vive aquí como todas esas persoas
Pratos máis típicos do Nadal galego 13 Dec

Pratos máis típicos do Nadal galego

13/12/2022 Catering
En Galicia, xa se sabe, todas as festas que xiran a carón da gastronomía son sagradas. E por suposto que o Nadal non ía ser una excepción: unha festividade que en terras galegas ten o seu propio sabor. Dende Pulpería Porta Catering queremos renderlle homenaxe a unha das épocas máis entrañables do ano facendo un repaso deses pratos únicos, protagonistas indiscutible da nosa mesa, que non deben faltar nestas datas tan sinaladas.   O marisco Por suposto, non falaríamos dun Nadal galego sen ter en conta o noso marisco de primeira calidade. Un dos alimentos máis representativos da nosa
Canto tempo ten que cocer un polbo? 9 Nov

Canto tempo ten que cocer un polbo?

09/11/2022 Pulpería
O tempo de cocción exacto é un dos segredos mellor gardados da gastronomía galega co seu afamadísimo polbo a feira. Unha das nosas receitas estrela en Pulpería Porta, o teu catering a domicilio en Galicia, que hoxe queremos compartir contigo. Toma lapis e papel e prepárate para descubrir un dos modos de elaboración dun prato único e cheo de todo o sabor da tradición. O polbo cociñado en tixola Se non temos a man unha pota de cocción rápida, a opción máis recomendable, quizais che sorprenda saber que o polbo tamén pode prepararse nunha tixola común, é todo cuestión de maña e mais de saber
O cocido galego: prato principal no inverno 26 Out

O cocido galego: prato principal no inverno

26/10/2022 Cocido galego
especial que diferenza este manxar doutras modalidades no resto de países. E é que o sabor do cocido tradicional galego é xa toda unha institución coa que moitos comensais, ano tras ano durante o inverno e en particular no entroido, renden homenaxe ás delicias de Galicia. En Pulpería Porta, o teu catering a domicilio para toda Galicia somos abandeirados deste sabor do noso: famosos pola nosa preparación do cocido tradicional galego, servímolo para calquera recuncho de Galicia a domicilio. Descubre todos os segredos que se agochan tras este prato único. En que consiste o cocido
Sabores máis típicos das empanadas galegas 13 Out

Sabores máis típicos das empanadas galegas

13/10/2022 Restauración
Variada, insólita e deliciosa. Así é a gastronomía galega e por iso os seus segredos esténdense a miúdo moito máis alá das nosas fronteiras. E se hai un produto típico de Galicia afamado son as empanadas: cunha gama de sabores doces e salgados que merecen un capítulo aparte. Crémolo así en Pulpería Porta, o teu catering a domicilio en Galicia, onde non podíamos menos que dedicarlle un espazo a este manxar galego que non falta en ningún xuntoiro de xeración en xeración. As empanadas tradicionais galegas conservan todo o sabor do noso, ao tempo que foron quen de adaptarse aos novos tempos e
Organización de eventos: ¡en Pulpería Porta encargámonos de todo! 28 Set

Organización de eventos: ¡en Pulpería Porta encargámonos de todo!

28/09/2022 Eventos
Estase aproximando unha ocasión especial? Nese caso precisas que todo saia a pedir de boca para gozar dunha xornada inesquecible. E so os mellores servizos de catering e organización de eventos pódense encargar de facelo posible. Nada nos gusta máis en Pulpería Porta, con servizos en toda Galicia, que vervos pasalo ben e asegurarnos de que todo canto acontece está ao voso gusto. Por iso, poñemos á túa disposición un servizo de organización de eventos co que poderás esquecerte de todo e centrarte na única cuestión que importa: gozar o momento sen límite. Descobre todo o que temos preparado
Voda en setembro? Nós poñemos o catering! 19 Set

Voda en setembro? Nós poñemos o catering!

19/09/2022 Catering
Un día tan especial merece un banquete inesquecible. Por iso o catering é cada vez máis un dos grandes protagonistas que fan que a xornada da túa voda sexa perfecta. Son moitos os que nunha data tan sinalada, optan por todo o sabor do noso: o sabor da tradición. En Pulpería Porta somos especialistas nos manxares de Galicia. Cociña tradicional e moderna para que todo estea ao teu gusto nun día tan importante. Descubre todo o que podemos ofrecerte para facer as delicias dos teus invitados.  Catering profesional para vodas en toda Galicia Imaxínaste ter todo un restaurante ao teu servizo para
Catering para todo tipo de eventos: menús personalizables! 28 Xul

Catering para todo tipo de eventos: menús personalizables!

28/07/2022 Catering
Atopámonos en pleno verán. O bo tempo tardou en chegar, pero unha vez fíxoo foi con forza. Estas semanas están cheas de celebracións de eventos como vodas, bautizos e comuñóns, ademais de comidas de amigos debido ás reunións que se producen en vacacións. Unha das cousas que máis nos caracteriza aos galegos é o noso amor pola comida e as charlas ao redor dunha mesa. Pero para gozar isto, primeiro hai que realizar un gran esforzo á hora de adquirir todos os alimentos, cociñalos e servilos. Por iso, son cada vez máis as persoas que deciden contratar empresas de cátering como Pulpería Porta
Canto tempo se tarda en facer carne ao espeto? 11 Xul

Canto tempo se tarda en facer carne ao espeto?

11/07/2022 Carnes
Paseniño, con mimo e moito arte. Non é casualidade que as receitas que mellor saben e que máis tempo se manteñen na nosa memoria -e mais no noso padal- sexan tamén as que se fan con maior agarimo. Sucede así cun dos pratos estrela de Pulpería Porta, o seu catering galego a domicilio: a nosa afamada carne ao espeto, da que hoxe imos compartir o segredo da nosa receita. Iso si, xa lle podemos facer un adianto: a paciencia, o tino e o sentimento teñen moito que ver para chegar a conseguir ese sabor que tantos comensais veñen buscando.  Carne ao espeto: o segredo para triunfar en calquera

Estilo3

Como preparar unha parrillada de churrasco na casa? 19 Mai

Como preparar unha parrillada de churrasco na casa?

19/05/2023 Carnes
A gastronomía galega é famosa polo seu sabor intenso e auténtico, e un prato que non pode faltar nunha boa comida é o churrasco. Se tes vontade de preparar unha parrillada de churrasco na comodidade do teu fogar, este artigo en Pulpería Porta, o teu cátering a domicilio en Galicia, guiámoste a través dos pasos para crear unha deliciosa e suculenta parrillada de churrasco que impresionará a familia e amigos. Escolla da carne O primeiro paso para preparar un churrasco é seleccionar a carne adecuada. Tradicionalmente, o churrasco galego utilízase con carne de tenreira, pero tamén podes optar
A pulpería, imprescindible en tódalas festas de maio 11 Mai

A pulpería, imprescindible en tódalas festas de maio

11/05/2023 Pulpería
En Galicia, as festas de maio son unha tradición moi arraigada e unha das cousas máis típicas en todas elas é a presenza da pulpería. Aínda que pode haber outros pratos e bebidas, o polbo á feira é sen dúbida o prato estrela destas celebracións e a pulpería é o lugar onde se prepara e se serve con toda a súa autenticidade e sabor. Na Pulpería Porta, somos especialistas nesta deliciosa receita e coñecemos ben a importancia que ten para a nosa cultura e para as celebracións populares. Por iso mesmo, asegurámonos de poder ofrecer sempre o mellor cátering a domicilio. O mellor sabor da
Cátering a domicilio para comuñóns en Galicia 21 Abr

Cátering a domicilio para comuñóns en Galicia

21/04/2023 Catering
En Pulpería Porta Catering ofrecemos un servizo de catering a domicilio para comuñóns en toda Galicia. Contamos cunha ampla variedade de pratos que farán as delicias de todos os comensais, desde os máis pequenos ata os máis maiores. A continuación, presentamos unha lista de vantaxes que ofrece o noso servizo de catering: Variedade de pratos No noso menú atoparás unha ampla variedade de pratos para todos os gustos. Desde mariscos ata carnes, pasando polos nosos famosos polbos e empanadas, os nosos pratos están elaborados con produtos de primeira calidade e cocidos no momento para
Sobremesas máis típicas para celebrar o entroido en Galicia 7 Feb

Sobremesas máis típicas para celebrar o entroido en Galicia

07/02/2023 Sobremesas
Achégase o Entroido, unha das nosas festas preferidas en Galicia e, como non podería ser doutro xeito, non poderían faltar na nosa mesa as mellores receitas para saborear en boa compañía. Dende Pulpería Porta, o seu cátering a domicilio en Galicia, traémoslle os doces máis típicos para rematar os xantares de entroido cun gran sabor de boca. Comezamos! As filloas, esa pasta fina e quebradiña feita de fariña, ovos e azucre que resulta absolutamente inimitable, non falta nunca no noso entroido. Pode ser servida con diferentes recheos, como crema, mazá ou mel. Non nos esquezamos, por suposto, do
Como facer a masa de empanada de millo? 24 Xan

Como facer a masa de empanada de millo?

24/01/2023 Receitas
Dende Pulpería Porta, o teu catering a domicilio en Galicia, hoxe desvelamos un dos segredos mellor gardados das empanadas máis ricas do pais: a masa da empanada de millo. Aprende a facela paso a paso.   Consegue a empanada de millo perfecta Primeiro debes reunir estes ingredientes: 250 g. de fariña de millo, 50 g, fariña de forza de trigo, 5 culleradas de aceite do compango ou recheo da propia empanada, 300 ml de auga, media cullerada de sal e levadura.   Imos logo coa elaboración desa masa tan característica das empanadas das rías baixas: sinxela pero saborosísima e que acompaña de
Consellos para que o cocido sempre quede perfecto! 10 Xan

Consellos para que o cocido sempre quede perfecto!

10/01/2023 Receitas
Un dos pratos estrela da nosa terra merece o meco e a atención necesarias para que quede espectacular. Falamos, como non, do cocido galego, un clásico da nosa gastronomía non exento de segredos no que se refire á súa preparación. Porén, dende Pulpería Porta Cátering, con servicio en toda Galicia, estamos dispostos a compartir convosco un dos nosos segredos mellor gardados: como debe ser a preparación do cocido galego para que o resultado sexa perfecto.    O cocido galego paso a paso Para conseguir que o cocido quede sempre no seu punto é necesario respectar todos os pasos da receita
Os mellores entremeses para despedir o ano! 20 Dec

Os mellores entremeses para despedir o ano!

20/12/2022 Catering
O Nadal é unha das épocas máis bonitas do ano, amada por moitos e tamén odiada por outros. Estes días caracterízanse polos reencontros con familiares e amigos, o tempo de lecer, os agasallos e, por suposto, as comidas e ceas abundantes. Son varias as datas sinaladas nestas semanas nas que nos pasamos horas, horas e horas na cociña. Por culpa disto, ás veces o cansazo non nos permite gozar como cómpre. Por esta razón, desde Pulpería Porta Catering queremos aforrarlle traballo e animarlle a que aposte polo noso servizo de cátering.  Quere saber que entremeses poñemos á súa disposición para
Sobremesas máis típicas de Galicia 16 Dec

Sobremesas máis típicas de Galicia

16/12/2022 Sobremesas
Unha boa comida non está completa se non se goza dunha boa sobremesa. En Galicia as sobremesas poden estenderse moito e non é para menos, xa que gozamos dunha gastronomía que convida a quedarse un pouquiño máis.    Degusta as mellores sobremesas en Pulpería Porta En Pulpería Porta levamos dende 1995 traballando para que sempre goces do mellor servizo de comidas e iso implica, por suposto, as sobremesas. Queres saber cales son as máis típicas? Segue lendo para sabelo! Torta de Santiago  A sobremesa que, por excelencia, máis se pide tanto por xente que vive aquí como todas esas persoas
Pratos máis típicos do Nadal galego 13 Dec

Pratos máis típicos do Nadal galego

13/12/2022 Catering
En Galicia, xa se sabe, todas as festas que xiran a carón da gastronomía son sagradas. E por suposto que o Nadal non ía ser una excepción: unha festividade que en terras galegas ten o seu propio sabor. Dende Pulpería Porta Catering queremos renderlle homenaxe a unha das épocas máis entrañables do ano facendo un repaso deses pratos únicos, protagonistas indiscutible da nosa mesa, que non deben faltar nestas datas tan sinaladas.   O marisco Por suposto, non falaríamos dun Nadal galego sen ter en conta o noso marisco de primeira calidade. Un dos alimentos máis representativos da nosa
Canto tempo ten que cocer un polbo? 9 Nov

Canto tempo ten que cocer un polbo?

09/11/2022 Pulpería
O tempo de cocción exacto é un dos segredos mellor gardados da gastronomía galega co seu afamadísimo polbo a feira. Unha das nosas receitas estrela en Pulpería Porta, o teu catering a domicilio en Galicia, que hoxe queremos compartir contigo. Toma lapis e papel e prepárate para descubrir un dos modos de elaboración dun prato único e cheo de todo o sabor da tradición. O polbo cociñado en tixola Se non temos a man unha pota de cocción rápida, a opción máis recomendable, quizais che sorprenda saber que o polbo tamén pode prepararse nunha tixola común, é todo cuestión de maña e mais de saber
O cocido galego: prato principal no inverno 26 Out

O cocido galego: prato principal no inverno

26/10/2022 Cocido galego
especial que diferenza este manxar doutras modalidades no resto de países. E é que o sabor do cocido tradicional galego é xa toda unha institución coa que moitos comensais, ano tras ano durante o inverno e en particular no entroido, renden homenaxe ás delicias de Galicia. En Pulpería Porta, o teu catering a domicilio para toda Galicia somos abandeirados deste sabor do noso: famosos pola nosa preparación do cocido tradicional galego, servímolo para calquera recuncho de Galicia a domicilio. Descubre todos os segredos que se agochan tras este prato único. En que consiste o cocido
Sabores máis típicos das empanadas galegas 13 Out

Sabores máis típicos das empanadas galegas

13/10/2022 Restauración
Variada, insólita e deliciosa. Así é a gastronomía galega e por iso os seus segredos esténdense a miúdo moito máis alá das nosas fronteiras. E se hai un produto típico de Galicia afamado son as empanadas: cunha gama de sabores doces e salgados que merecen un capítulo aparte. Crémolo así en Pulpería Porta, o teu catering a domicilio en Galicia, onde non podíamos menos que dedicarlle un espazo a este manxar galego que non falta en ningún xuntoiro de xeración en xeración. As empanadas tradicionais galegas conservan todo o sabor do noso, ao tempo que foron quen de adaptarse aos novos tempos e
Organización de eventos: ¡en Pulpería Porta encargámonos de todo! 28 Set

Organización de eventos: ¡en Pulpería Porta encargámonos de todo!

28/09/2022 Eventos
Estase aproximando unha ocasión especial? Nese caso precisas que todo saia a pedir de boca para gozar dunha xornada inesquecible. E so os mellores servizos de catering e organización de eventos pódense encargar de facelo posible. Nada nos gusta máis en Pulpería Porta, con servizos en toda Galicia, que vervos pasalo ben e asegurarnos de que todo canto acontece está ao voso gusto. Por iso, poñemos á túa disposición un servizo de organización de eventos co que poderás esquecerte de todo e centrarte na única cuestión que importa: gozar o momento sen límite. Descobre todo o que temos preparado
Voda en setembro? Nós poñemos o catering! 19 Set

Voda en setembro? Nós poñemos o catering!

19/09/2022 Catering
Un día tan especial merece un banquete inesquecible. Por iso o catering é cada vez máis un dos grandes protagonistas que fan que a xornada da túa voda sexa perfecta. Son moitos os que nunha data tan sinalada, optan por todo o sabor do noso: o sabor da tradición. En Pulpería Porta somos especialistas nos manxares de Galicia. Cociña tradicional e moderna para que todo estea ao teu gusto nun día tan importante. Descubre todo o que podemos ofrecerte para facer as delicias dos teus invitados.  Catering profesional para vodas en toda Galicia Imaxínaste ter todo un restaurante ao teu servizo para
Catering para todo tipo de eventos: menús personalizables! 28 Xul

Catering para todo tipo de eventos: menús personalizables!

28/07/2022 Catering
Atopámonos en pleno verán. O bo tempo tardou en chegar, pero unha vez fíxoo foi con forza. Estas semanas están cheas de celebracións de eventos como vodas, bautizos e comuñóns, ademais de comidas de amigos debido ás reunións que se producen en vacacións. Unha das cousas que máis nos caracteriza aos galegos é o noso amor pola comida e as charlas ao redor dunha mesa. Pero para gozar isto, primeiro hai que realizar un gran esforzo á hora de adquirir todos os alimentos, cociñalos e servilos. Por iso, son cada vez máis as persoas que deciden contratar empresas de cátering como Pulpería Porta
Canto tempo se tarda en facer carne ao espeto? 11 Xul

Canto tempo se tarda en facer carne ao espeto?

11/07/2022 Carnes
Paseniño, con mimo e moito arte. Non é casualidade que as receitas que mellor saben e que máis tempo se manteñen na nosa memoria -e mais no noso padal- sexan tamén as que se fan con maior agarimo. Sucede así cun dos pratos estrela de Pulpería Porta, o seu catering galego a domicilio: a nosa afamada carne ao espeto, da que hoxe imos compartir o segredo da nosa receita. Iso si, xa lle podemos facer un adianto: a paciencia, o tino e o sentimento teñen moito que ver para chegar a conseguir ese sabor que tantos comensais veñen buscando.  Carne ao espeto: o segredo para triunfar en calquera

Estilo4

Como preparar unha parrillada de churrasco na casa? 19 Mai

Como preparar unha parrillada de churrasco na casa?

19/05/2023 Carnes
A gastronomía galega é famosa polo seu sabor intenso e auténtico, e un prato que non pode faltar nunha boa comida é o churrasco. Se tes vontade de preparar unha parrillada de churrasco na comodidade do teu fogar, este artigo en Pulpería Porta, o teu cátering a domicilio en Galicia, guiámoste a través dos pasos para crear unha deliciosa e suculenta parrillada de churrasco que impresionará a familia e amigos. Escolla da carne O primeiro paso para preparar un churrasco é seleccionar a carne adecuada. Tradicionalmente, o churrasco galego utilízase con carne de tenreira, pero tamén podes optar
A pulpería, imprescindible en tódalas festas de maio 11 Mai

A pulpería, imprescindible en tódalas festas de maio

11/05/2023 Pulpería
En Galicia, as festas de maio son unha tradición moi arraigada e unha das cousas máis típicas en todas elas é a presenza da pulpería. Aínda que pode haber outros pratos e bebidas, o polbo á feira é sen dúbida o prato estrela destas celebracións e a pulpería é o lugar onde se prepara e se serve con toda a súa autenticidade e sabor. Na Pulpería Porta, somos especialistas nesta deliciosa receita e coñecemos ben a importancia que ten para a nosa cultura e para as celebracións populares. Por iso mesmo, asegurámonos de poder ofrecer sempre o mellor cátering a domicilio. O mellor sabor da
Cátering a domicilio para comuñóns en Galicia 21 Abr

Cátering a domicilio para comuñóns en Galicia

21/04/2023 Catering
En Pulpería Porta Catering ofrecemos un servizo de catering a domicilio para comuñóns en toda Galicia. Contamos cunha ampla variedade de pratos que farán as delicias de todos os comensais, desde os máis pequenos ata os máis maiores. A continuación, presentamos unha lista de vantaxes que ofrece o noso servizo de catering: Variedade de pratos No noso menú atoparás unha ampla variedade de pratos para todos os gustos. Desde mariscos ata carnes, pasando polos nosos famosos polbos e empanadas, os nosos pratos están elaborados con produtos de primeira calidade e cocidos no momento para
Sobremesas máis típicas para celebrar o entroido en Galicia 7 Feb

Sobremesas máis típicas para celebrar o entroido en Galicia

07/02/2023 Sobremesas
Achégase o Entroido, unha das nosas festas preferidas en Galicia e, como non podería ser doutro xeito, non poderían faltar na nosa mesa as mellores receitas para saborear en boa compañía. Dende Pulpería Porta, o seu cátering a domicilio en Galicia, traémoslle os doces máis típicos para rematar os xantares de entroido cun gran sabor de boca. Comezamos! As filloas, esa pasta fina e quebradiña feita de fariña, ovos e azucre que resulta absolutamente inimitable, non falta nunca no noso entroido. Pode ser servida con diferentes recheos, como crema, mazá ou mel. Non nos esquezamos, por suposto, do
Como facer a masa de empanada de millo? 24 Xan

Como facer a masa de empanada de millo?

24/01/2023 Receitas
Dende Pulpería Porta, o teu catering a domicilio en Galicia, hoxe desvelamos un dos segredos mellor gardados das empanadas máis ricas do pais: a masa da empanada de millo. Aprende a facela paso a paso.   Consegue a empanada de millo perfecta Primeiro debes reunir estes ingredientes: 250 g. de fariña de millo, 50 g, fariña de forza de trigo, 5 culleradas de aceite do compango ou recheo da propia empanada, 300 ml de auga, media cullerada de sal e levadura.   Imos logo coa elaboración desa masa tan característica das empanadas das rías baixas: sinxela pero saborosísima e que acompaña de
Consellos para que o cocido sempre quede perfecto! 10 Xan

Consellos para que o cocido sempre quede perfecto!

10/01/2023 Receitas
Un dos pratos estrela da nosa terra merece o meco e a atención necesarias para que quede espectacular. Falamos, como non, do cocido galego, un clásico da nosa gastronomía non exento de segredos no que se refire á súa preparación. Porén, dende Pulpería Porta Cátering, con servicio en toda Galicia, estamos dispostos a compartir convosco un dos nosos segredos mellor gardados: como debe ser a preparación do cocido galego para que o resultado sexa perfecto.    O cocido galego paso a paso Para conseguir que o cocido quede sempre no seu punto é necesario respectar todos os pasos da receita
Os mellores entremeses para despedir o ano! 20 Dec

Os mellores entremeses para despedir o ano!

20/12/2022 Catering
O Nadal é unha das épocas máis bonitas do ano, amada por moitos e tamén odiada por outros. Estes días caracterízanse polos reencontros con familiares e amigos, o tempo de lecer, os agasallos e, por suposto, as comidas e ceas abundantes. Son varias as datas sinaladas nestas semanas nas que nos pasamos horas, horas e horas na cociña. Por culpa disto, ás veces o cansazo non nos permite gozar como cómpre. Por esta razón, desde Pulpería Porta Catering queremos aforrarlle traballo e animarlle a que aposte polo noso servizo de cátering.  Quere saber que entremeses poñemos á súa disposición para
Sobremesas máis típicas de Galicia 16 Dec

Sobremesas máis típicas de Galicia

16/12/2022 Sobremesas
Unha boa comida non está completa se non se goza dunha boa sobremesa. En Galicia as sobremesas poden estenderse moito e non é para menos, xa que gozamos dunha gastronomía que convida a quedarse un pouquiño máis.    Degusta as mellores sobremesas en Pulpería Porta En Pulpería Porta levamos dende 1995 traballando para que sempre goces do mellor servizo de comidas e iso implica, por suposto, as sobremesas. Queres saber cales son as máis típicas? Segue lendo para sabelo! Torta de Santiago  A sobremesa que, por excelencia, máis se pide tanto por xente que vive aquí como todas esas persoas
Pratos máis típicos do Nadal galego 13 Dec

Pratos máis típicos do Nadal galego

13/12/2022 Catering
En Galicia, xa se sabe, todas as festas que xiran a carón da gastronomía son sagradas. E por suposto que o Nadal non ía ser una excepción: unha festividade que en terras galegas ten o seu propio sabor. Dende Pulpería Porta Catering queremos renderlle homenaxe a unha das épocas máis entrañables do ano facendo un repaso deses pratos únicos, protagonistas indiscutible da nosa mesa, que non deben faltar nestas datas tan sinaladas.   O marisco Por suposto, non falaríamos dun Nadal galego sen ter en conta o noso marisco de primeira calidade. Un dos alimentos máis representativos da nosa
Canto tempo ten que cocer un polbo? 9 Nov

Canto tempo ten que cocer un polbo?

09/11/2022 Pulpería
O tempo de cocción exacto é un dos segredos mellor gardados da gastronomía galega co seu afamadísimo polbo a feira. Unha das nosas receitas estrela en Pulpería Porta, o teu catering a domicilio en Galicia, que hoxe queremos compartir contigo. Toma lapis e papel e prepárate para descubrir un dos modos de elaboración dun prato único e cheo de todo o sabor da tradición. O polbo cociñado en tixola Se non temos a man unha pota de cocción rápida, a opción máis recomendable, quizais che sorprenda saber que o polbo tamén pode prepararse nunha tixola común, é todo cuestión de maña e mais de saber
O cocido galego: prato principal no inverno 26 Out

O cocido galego: prato principal no inverno

26/10/2022 Cocido galego
especial que diferenza este manxar doutras modalidades no resto de países. E é que o sabor do cocido tradicional galego é xa toda unha institución coa que moitos comensais, ano tras ano durante o inverno e en particular no entroido, renden homenaxe ás delicias de Galicia. En Pulpería Porta, o teu catering a domicilio para toda Galicia somos abandeirados deste sabor do noso: famosos pola nosa preparación do cocido tradicional galego, servímolo para calquera recuncho de Galicia a domicilio. Descubre todos os segredos que se agochan tras este prato único. En que consiste o cocido
Sabores máis típicos das empanadas galegas 13 Out

Sabores máis típicos das empanadas galegas

13/10/2022 Restauración
Variada, insólita e deliciosa. Así é a gastronomía galega e por iso os seus segredos esténdense a miúdo moito máis alá das nosas fronteiras. E se hai un produto típico de Galicia afamado son as empanadas: cunha gama de sabores doces e salgados que merecen un capítulo aparte. Crémolo así en Pulpería Porta, o teu catering a domicilio en Galicia, onde non podíamos menos que dedicarlle un espazo a este manxar galego que non falta en ningún xuntoiro de xeración en xeración. As empanadas tradicionais galegas conservan todo o sabor do noso, ao tempo que foron quen de adaptarse aos novos tempos e
Organización de eventos: ¡en Pulpería Porta encargámonos de todo! 28 Set

Organización de eventos: ¡en Pulpería Porta encargámonos de todo!

28/09/2022 Eventos
Estase aproximando unha ocasión especial? Nese caso precisas que todo saia a pedir de boca para gozar dunha xornada inesquecible. E so os mellores servizos de catering e organización de eventos pódense encargar de facelo posible. Nada nos gusta máis en Pulpería Porta, con servizos en toda Galicia, que vervos pasalo ben e asegurarnos de que todo canto acontece está ao voso gusto. Por iso, poñemos á túa disposición un servizo de organización de eventos co que poderás esquecerte de todo e centrarte na única cuestión que importa: gozar o momento sen límite. Descobre todo o que temos preparado
Voda en setembro? Nós poñemos o catering! 19 Set

Voda en setembro? Nós poñemos o catering!

19/09/2022 Catering
Un día tan especial merece un banquete inesquecible. Por iso o catering é cada vez máis un dos grandes protagonistas que fan que a xornada da túa voda sexa perfecta. Son moitos os que nunha data tan sinalada, optan por todo o sabor do noso: o sabor da tradición. En Pulpería Porta somos especialistas nos manxares de Galicia. Cociña tradicional e moderna para que todo estea ao teu gusto nun día tan importante. Descubre todo o que podemos ofrecerte para facer as delicias dos teus invitados.  Catering profesional para vodas en toda Galicia Imaxínaste ter todo un restaurante ao teu servizo para
Catering para todo tipo de eventos: menús personalizables! 28 Xul

Catering para todo tipo de eventos: menús personalizables!

28/07/2022 Catering
Atopámonos en pleno verán. O bo tempo tardou en chegar, pero unha vez fíxoo foi con forza. Estas semanas están cheas de celebracións de eventos como vodas, bautizos e comuñóns, ademais de comidas de amigos debido ás reunións que se producen en vacacións. Unha das cousas que máis nos caracteriza aos galegos é o noso amor pola comida e as charlas ao redor dunha mesa. Pero para gozar isto, primeiro hai que realizar un gran esforzo á hora de adquirir todos os alimentos, cociñalos e servilos. Por iso, son cada vez máis as persoas que deciden contratar empresas de cátering como Pulpería Porta
Canto tempo se tarda en facer carne ao espeto? 11 Xul

Canto tempo se tarda en facer carne ao espeto?

11/07/2022 Carnes
Paseniño, con mimo e moito arte. Non é casualidade que as receitas que mellor saben e que máis tempo se manteñen na nosa memoria -e mais no noso padal- sexan tamén as que se fan con maior agarimo. Sucede así cun dos pratos estrela de Pulpería Porta, o seu catering galego a domicilio: a nosa afamada carne ao espeto, da que hoxe imos compartir o segredo da nosa receita. Iso si, xa lle podemos facer un adianto: a paciencia, o tino e o sentimento teñen moito que ver para chegar a conseguir ese sabor que tantos comensais veñen buscando.  Carne ao espeto: o segredo para triunfar en calquera

Estilo5

Como preparar unha parrillada de churrasco na casa? 19 Mai

Como preparar unha parrillada de churrasco na casa?

19/05/2023 Carnes
A gastronomía galega é famosa polo seu sabor intenso e auténtico, e un prato que non pode faltar nunha boa comida é o churrasco. Se tes vontade de preparar unha parrillada de churrasco na comodidade do teu fogar, este artigo en Pulpería Porta, o teu cátering a domicilio en Galicia, guiámoste a través dos pasos para crear unha deliciosa e suculenta parrillada de churrasco que impresionará a familia e amigos. Escolla da carne O primeiro paso para preparar un churrasco é seleccionar a carne adecuada. Tradicionalmente, o churrasco galego utilízase con carne de tenreira, pero tamén podes optar
A pulpería, imprescindible en tódalas festas de maio 11 Mai

A pulpería, imprescindible en tódalas festas de maio

11/05/2023 Pulpería
En Galicia, as festas de maio son unha tradición moi arraigada e unha das cousas máis típicas en todas elas é a presenza da pulpería. Aínda que pode haber outros pratos e bebidas, o polbo á feira é sen dúbida o prato estrela destas celebracións e a pulpería é o lugar onde se prepara e se serve con toda a súa autenticidade e sabor. Na Pulpería Porta, somos especialistas nesta deliciosa receita e coñecemos ben a importancia que ten para a nosa cultura e para as celebracións populares. Por iso mesmo, asegurámonos de poder ofrecer sempre o mellor cátering a domicilio. O mellor sabor da
Cátering a domicilio para comuñóns en Galicia 21 Abr

Cátering a domicilio para comuñóns en Galicia

21/04/2023 Catering
En Pulpería Porta Catering ofrecemos un servizo de catering a domicilio para comuñóns en toda Galicia. Contamos cunha ampla variedade de pratos que farán as delicias de todos os comensais, desde os máis pequenos ata os máis maiores. A continuación, presentamos unha lista de vantaxes que ofrece o noso servizo de catering: Variedade de pratos No noso menú atoparás unha ampla variedade de pratos para todos os gustos. Desde mariscos ata carnes, pasando polos nosos famosos polbos e empanadas, os nosos pratos están elaborados con produtos de primeira calidade e cocidos no momento para
Sobremesas máis típicas para celebrar o entroido en Galicia 7 Feb

Sobremesas máis típicas para celebrar o entroido en Galicia

07/02/2023 Sobremesas
Achégase o Entroido, unha das nosas festas preferidas en Galicia e, como non podería ser doutro xeito, non poderían faltar na nosa mesa as mellores receitas para saborear en boa compañía. Dende Pulpería Porta, o seu cátering a domicilio en Galicia, traémoslle os doces máis típicos para rematar os xantares de entroido cun gran sabor de boca. Comezamos! As filloas, esa pasta fina e quebradiña feita de fariña, ovos e azucre que resulta absolutamente inimitable, non falta nunca no noso entroido. Pode ser servida con diferentes recheos, como crema, mazá ou mel. Non nos esquezamos, por suposto, do
Como facer a masa de empanada de millo? 24 Xan

Como facer a masa de empanada de millo?

24/01/2023 Receitas
Dende Pulpería Porta, o teu catering a domicilio en Galicia, hoxe desvelamos un dos segredos mellor gardados das empanadas máis ricas do pais: a masa da empanada de millo. Aprende a facela paso a paso.   Consegue a empanada de millo perfecta Primeiro debes reunir estes ingredientes: 250 g. de fariña de millo, 50 g, fariña de forza de trigo, 5 culleradas de aceite do compango ou recheo da propia empanada, 300 ml de auga, media cullerada de sal e levadura.   Imos logo coa elaboración desa masa tan característica das empanadas das rías baixas: sinxela pero saborosísima e que acompaña de
Consellos para que o cocido sempre quede perfecto! 10 Xan

Consellos para que o cocido sempre quede perfecto!

10/01/2023 Receitas
Un dos pratos estrela da nosa terra merece o meco e a atención necesarias para que quede espectacular. Falamos, como non, do cocido galego, un clásico da nosa gastronomía non exento de segredos no que se refire á súa preparación. Porén, dende Pulpería Porta Cátering, con servicio en toda Galicia, estamos dispostos a compartir convosco un dos nosos segredos mellor gardados: como debe ser a preparación do cocido galego para que o resultado sexa perfecto.    O cocido galego paso a paso Para conseguir que o cocido quede sempre no seu punto é necesario respectar todos os pasos da receita
Os mellores entremeses para despedir o ano! 20 Dec

Os mellores entremeses para despedir o ano!

20/12/2022 Catering
O Nadal é unha das épocas máis bonitas do ano, amada por moitos e tamén odiada por outros. Estes días caracterízanse polos reencontros con familiares e amigos, o tempo de lecer, os agasallos e, por suposto, as comidas e ceas abundantes. Son varias as datas sinaladas nestas semanas nas que nos pasamos horas, horas e horas na cociña. Por culpa disto, ás veces o cansazo non nos permite gozar como cómpre. Por esta razón, desde Pulpería Porta Catering queremos aforrarlle traballo e animarlle a que aposte polo noso servizo de cátering.  Quere saber que entremeses poñemos á súa disposición para
Sobremesas máis típicas de Galicia 16 Dec

Sobremesas máis típicas de Galicia

16/12/2022 Sobremesas
Unha boa comida non está completa se non se goza dunha boa sobremesa. En Galicia as sobremesas poden estenderse moito e non é para menos, xa que gozamos dunha gastronomía que convida a quedarse un pouquiño máis.    Degusta as mellores sobremesas en Pulpería Porta En Pulpería Porta levamos dende 1995 traballando para que sempre goces do mellor servizo de comidas e iso implica, por suposto, as sobremesas. Queres saber cales son as máis típicas? Segue lendo para sabelo! Torta de Santiago  A sobremesa que, por excelencia, máis se pide tanto por xente que vive aquí como todas esas persoas
Pratos máis típicos do Nadal galego 13 Dec

Pratos máis típicos do Nadal galego

13/12/2022 Catering
En Galicia, xa se sabe, todas as festas que xiran a carón da gastronomía son sagradas. E por suposto que o Nadal non ía ser una excepción: unha festividade que en terras galegas ten o seu propio sabor. Dende Pulpería Porta Catering queremos renderlle homenaxe a unha das épocas máis entrañables do ano facendo un repaso deses pratos únicos, protagonistas indiscutible da nosa mesa, que non deben faltar nestas datas tan sinaladas.   O marisco Por suposto, non falaríamos dun Nadal galego sen ter en conta o noso marisco de primeira calidade. Un dos alimentos máis representativos da nosa
Canto tempo ten que cocer un polbo? 9 Nov

Canto tempo ten que cocer un polbo?

09/11/2022 Pulpería
O tempo de cocción exacto é un dos segredos mellor gardados da gastronomía galega co seu afamadísimo polbo a feira. Unha das nosas receitas estrela en Pulpería Porta, o teu catering a domicilio en Galicia, que hoxe queremos compartir contigo. Toma lapis e papel e prepárate para descubrir un dos modos de elaboración dun prato único e cheo de todo o sabor da tradición. O polbo cociñado en tixola Se non temos a man unha pota de cocción rápida, a opción máis recomendable, quizais che sorprenda saber que o polbo tamén pode prepararse nunha tixola común, é todo cuestión de maña e mais de saber
O cocido galego: prato principal no inverno 26 Out

O cocido galego: prato principal no inverno

26/10/2022 Cocido galego
especial que diferenza este manxar doutras modalidades no resto de países. E é que o sabor do cocido tradicional galego é xa toda unha institución coa que moitos comensais, ano tras ano durante o inverno e en particular no entroido, renden homenaxe ás delicias de Galicia. En Pulpería Porta, o teu catering a domicilio para toda Galicia somos abandeirados deste sabor do noso: famosos pola nosa preparación do cocido tradicional galego, servímolo para calquera recuncho de Galicia a domicilio. Descubre todos os segredos que se agochan tras este prato único. En que consiste o cocido
Sabores máis típicos das empanadas galegas 13 Out

Sabores máis típicos das empanadas galegas

13/10/2022 Restauración
Variada, insólita e deliciosa. Así é a gastronomía galega e por iso os seus segredos esténdense a miúdo moito máis alá das nosas fronteiras. E se hai un produto típico de Galicia afamado son as empanadas: cunha gama de sabores doces e salgados que merecen un capítulo aparte. Crémolo así en Pulpería Porta, o teu catering a domicilio en Galicia, onde non podíamos menos que dedicarlle un espazo a este manxar galego que non falta en ningún xuntoiro de xeración en xeración. As empanadas tradicionais galegas conservan todo o sabor do noso, ao tempo que foron quen de adaptarse aos novos tempos e
Organización de eventos: ¡en Pulpería Porta encargámonos de todo! 28 Set

Organización de eventos: ¡en Pulpería Porta encargámonos de todo!

28/09/2022 Eventos
Estase aproximando unha ocasión especial? Nese caso precisas que todo saia a pedir de boca para gozar dunha xornada inesquecible. E so os mellores servizos de catering e organización de eventos pódense encargar de facelo posible. Nada nos gusta máis en Pulpería Porta, con servizos en toda Galicia, que vervos pasalo ben e asegurarnos de que todo canto acontece está ao voso gusto. Por iso, poñemos á túa disposición un servizo de organización de eventos co que poderás esquecerte de todo e centrarte na única cuestión que importa: gozar o momento sen límite. Descobre todo o que temos preparado
Voda en setembro? Nós poñemos o catering! 19 Set

Voda en setembro? Nós poñemos o catering!

19/09/2022 Catering
Un día tan especial merece un banquete inesquecible. Por iso o catering é cada vez máis un dos grandes protagonistas que fan que a xornada da túa voda sexa perfecta. Son moitos os que nunha data tan sinalada, optan por todo o sabor do noso: o sabor da tradición. En Pulpería Porta somos especialistas nos manxares de Galicia. Cociña tradicional e moderna para que todo estea ao teu gusto nun día tan importante. Descubre todo o que podemos ofrecerte para facer as delicias dos teus invitados.  Catering profesional para vodas en toda Galicia Imaxínaste ter todo un restaurante ao teu servizo para
Catering para todo tipo de eventos: menús personalizables! 28 Xul

Catering para todo tipo de eventos: menús personalizables!

28/07/2022 Catering
Atopámonos en pleno verán. O bo tempo tardou en chegar, pero unha vez fíxoo foi con forza. Estas semanas están cheas de celebracións de eventos como vodas, bautizos e comuñóns, ademais de comidas de amigos debido ás reunións que se producen en vacacións. Unha das cousas que máis nos caracteriza aos galegos é o noso amor pola comida e as charlas ao redor dunha mesa. Pero para gozar isto, primeiro hai que realizar un gran esforzo á hora de adquirir todos os alimentos, cociñalos e servilos. Por iso, son cada vez máis as persoas que deciden contratar empresas de cátering como Pulpería Porta
Canto tempo se tarda en facer carne ao espeto? 11 Xul

Canto tempo se tarda en facer carne ao espeto?

11/07/2022 Carnes
Paseniño, con mimo e moito arte. Non é casualidade que as receitas que mellor saben e que máis tempo se manteñen na nosa memoria -e mais no noso padal- sexan tamén as que se fan con maior agarimo. Sucede así cun dos pratos estrela de Pulpería Porta, o seu catering galego a domicilio: a nosa afamada carne ao espeto, da que hoxe imos compartir o segredo da nosa receita. Iso si, xa lle podemos facer un adianto: a paciencia, o tino e o sentimento teñen moito que ver para chegar a conseguir ese sabor que tantos comensais veñen buscando.  Carne ao espeto: o segredo para triunfar en calquera

Contacte con Pulpería Porta

Está interesado nos nosos servizos? Chámenos, estaremos encantados de atendelo.