Falar de Galicia é falar de sabor, de tradición e de receitas que pasaron de xeración en xeración sen perder a súa esencia. Unhas preparacións que, loxicamente, alcanzaron as súas cotas de popularidade cimentando todo sobre a súa historia. Moi poucas persoas non escoitaron falar do polbo á feira, pero cantas persoas coñecen a súa historia? E as raíces do caldo galego? En Pulpería Porta, como especialistas en catering a domicilio para eventos en Galicia, si que as coñecemos, así que estamos encantados de transmitir este coñecemento ao longo dun novo artigo. A orixe do polbo á feira Imos

Hai unha cousa que todos buscamos cando planeamos unha celebración: o pracer. Sen estrés, listas interminables nin présas de última hora. E como se pode conseguir isto? Pois ben, hai moitas opcións, pero en Pulpería Porta Catering ofrecémosche unha que nunca falla: o catering a domicilio, que é un dos servizos que prestamos aos nosos clientes en Galicia. Por que o dicimos? Porque demostrou ser unha solución cómoda, flexible e totalmente adaptada ás túas necesidades. Razóns para contratar o catering a domicilio Comecemos pola máis obvia: a comodidade. Ao contratar o noso catering a domicilio

Se estás a organizar a túa voda e apetéceche que sexa algo especial, auténtico e moi teu, hai unha idea que non se che pode pasar por alto: apostar pola gastronomía galega. Porque, como xa se demostrou en infinidade de ocasións ao longo da historia, en Galicia a comida non é só comida… é cultura, tradición, sabor e, sobre todo, festa. Queres que a túa voda teña un pouco (ou moito) de todo isto? Pois cho contamos neste novo artigo desde Polbeira Porta, o teu servizo de cátering para vodas en toda Galicia!  Por que un cátering con toda a esencia galega na túa voda?  Cada vez son máis as

En pulpería Porta Catering sabemos que a clave para un evento exitoso radica en ofrecer unha experiencia gastronómica deliciosa. Por iso, desde a nosa empresa de cátering en Galicia estamos moi orgullosos de presentar os nosos tres pratos estrela, os máis solicitados polos nosos clientes, que capturan a esencia da cociña galega e garanten o éxito de calquera celebración. 1. Polbo á feira: un clásico que nunca falla O polbo á feira é, sen dúbida, o rei das nosas celebracións. A súa preparación artesanal, cocido no seu punto exacto e aderezado con pemento e aceite de oliva virxe extra,

Poucos pratos máis emblemáticos en toda a gastronomía española que o polbo á feira, o maior representante da famosa cociña galega e un manxar que se goza en cada celebración. En Pulpería Porta Catering, como o noso propio nome indica, somos unha empresa de catering en Galicia que ademais está especializada en polbo.    Como expertos en preparar este delicioso prato, neste artigo queremos compartir con vostede os segredos para cocer o polbo á perfección. Siga lendo e tome nota! Guía para para cociñar polbo e que quede delicioso A calidade do polbo O primeiro paso para un polbo tenro e

Estás organizando unha festa, unha voda ou unha celebración especial en Galicia e queres sorprender aos teus invitados cunha experiencia gastronómica inesquecible? Entón (baixo o noso criterio) hai un alimento que non pode faltar: o marisco galego, que seguramente xa saibas que é o auténtico tesouro das nosas costas. E é que en Pulpería Porta Catering, como especialistas en catering a domicilio para festas e eventos en Galicia, témolo claro: se queres un menú que sexa sinónimo de calidade, tradición e sabor, os mariscos son o mellor punto de partida. Por que elixir marisco galego para o

Falar de Galicia é falar de sabor, de tradición e de receitas que pasaron de xeración en xeración sen perder a súa esencia. Unhas preparacións que, loxicamente, alcanzaron as súas cotas de popularidade cimentando todo sobre a súa historia. Moi poucas persoas non escoitaron falar do polbo á feira, pero cantas persoas coñecen a súa historia? E as raíces do caldo galego? En Pulpería Porta, como especialistas en catering a domicilio para eventos en Galicia, si que as coñecemos, así que estamos encantados de transmitir este coñecemento ao longo dun novo artigo. A orixe do polbo á feira Imos

Hai unha cousa que todos buscamos cando planeamos unha celebración: o pracer. Sen estrés, listas interminables nin présas de última hora. E como se pode conseguir isto? Pois ben, hai moitas opcións, pero en Pulpería Porta Catering ofrecémosche unha que nunca falla: o catering a domicilio, que é un dos servizos que prestamos aos nosos clientes en Galicia. Por que o dicimos? Porque demostrou ser unha solución cómoda, flexible e totalmente adaptada ás túas necesidades. Razóns para contratar o catering a domicilio Comecemos pola máis obvia: a comodidade. Ao contratar o noso catering a domicilio

Se estás a organizar a túa voda e apetéceche que sexa algo especial, auténtico e moi teu, hai unha idea que non se che pode pasar por alto: apostar pola gastronomía galega. Porque, como xa se demostrou en infinidade de ocasións ao longo da historia, en Galicia a comida non é só comida… é cultura, tradición, sabor e, sobre todo, festa. Queres que a túa voda teña un pouco (ou moito) de todo isto? Pois cho contamos neste novo artigo desde Polbeira Porta, o teu servizo de cátering para vodas en toda Galicia!  Por que un cátering con toda a esencia galega na túa voda?  Cada vez son máis as

En pulpería Porta Catering sabemos que a clave para un evento exitoso radica en ofrecer unha experiencia gastronómica deliciosa. Por iso, desde a nosa empresa de cátering en Galicia estamos moi orgullosos de presentar os nosos tres pratos estrela, os máis solicitados polos nosos clientes, que capturan a esencia da cociña galega e garanten o éxito de calquera celebración. 1. Polbo á feira: un clásico que nunca falla O polbo á feira é, sen dúbida, o rei das nosas celebracións. A súa preparación artesanal, cocido no seu punto exacto e aderezado con pemento e aceite de oliva virxe extra,

Poucos pratos máis emblemáticos en toda a gastronomía española que o polbo á feira, o maior representante da famosa cociña galega e un manxar que se goza en cada celebración. En Pulpería Porta Catering, como o noso propio nome indica, somos unha empresa de catering en Galicia que ademais está especializada en polbo.    Como expertos en preparar este delicioso prato, neste artigo queremos compartir con vostede os segredos para cocer o polbo á perfección. Siga lendo e tome nota! Guía para para cociñar polbo e que quede delicioso A calidade do polbo O primeiro paso para un polbo tenro e

Estás organizando unha festa, unha voda ou unha celebración especial en Galicia e queres sorprender aos teus invitados cunha experiencia gastronómica inesquecible? Entón (baixo o noso criterio) hai un alimento que non pode faltar: o marisco galego, que seguramente xa saibas que é o auténtico tesouro das nosas costas. E é que en Pulpería Porta Catering, como especialistas en catering a domicilio para festas e eventos en Galicia, témolo claro: se queres un menú que sexa sinónimo de calidade, tradición e sabor, os mariscos son o mellor punto de partida. Por que elixir marisco galego para o

O polbo é un dos grandes protagonistas da gastronomía galega, pero a miúdo xorde a dúbida: que diferenza hai entre o polbo a feira e o polbo á galega? Non son poucas as persoas que dan por sentado que se trata do mesmo, e logo sorpréndense cando os especialistas dicímoslles que existen determinados matices que os diferencian e marcan a esencia de cada preparación. Quérelos descubrir? Entón non te movas desta pantalla porque desde Pulpería Porta, expertos en cátering a domicilio para festas e eventos en Galicia, explicámoschos ao longo deste novo artigo que elaboramos. Polbo a feira: o

Para os galegos, a cociña non é só cociña. Estamos a falar de algo que nós vemos como unha herdanza, un aceno da nosa identidade e, sobre todo, é unha forma de compartir cos demais. Desde Pulpería Porta Cátering,  pulpeiría especializada en eventos en A Estrada, pensamos que se hai un prato que encarna esa esencia como poucos, é a richada. Trátase dun guiso humilde en orixe pero cheo de historia e sabor, que segue conquistando mesas xeración tras xeración. E do que che falamos a continuación neste artigo!  Un guiso con raíces profundas A richada, un dos pratos que podemos elaborar se nos

Falar de Galicia é falar de sabor, de tradición e de receitas que pasaron de xeración en xeración sen perder a súa esencia. Unhas preparacións que, loxicamente, alcanzaron as súas cotas de popularidade cimentando todo sobre a súa historia. Moi poucas persoas non escoitaron falar do polbo á feira, pero cantas persoas coñecen a súa historia? E as raíces do caldo galego? En Pulpería Porta, como especialistas en catering a domicilio para eventos en Galicia, si que as coñecemos, así que estamos encantados de transmitir este coñecemento ao longo dun novo artigo. A orixe do polbo á feira Imos

Hai unha cousa que todos buscamos cando planeamos unha celebración: o pracer. Sen estrés, listas interminables nin présas de última hora. E como se pode conseguir isto? Pois ben, hai moitas opcións, pero en Pulpería Porta Catering ofrecémosche unha que nunca falla: o catering a domicilio, que é un dos servizos que prestamos aos nosos clientes en Galicia. Por que o dicimos? Porque demostrou ser unha solución cómoda, flexible e totalmente adaptada ás túas necesidades. Razóns para contratar o catering a domicilio Comecemos pola máis obvia: a comodidade. Ao contratar o noso catering a domicilio

Se estás a organizar a túa voda e apetéceche que sexa algo especial, auténtico e moi teu, hai unha idea que non se che pode pasar por alto: apostar pola gastronomía galega. Porque, como xa se demostrou en infinidade de ocasións ao longo da historia, en Galicia a comida non é só comida… é cultura, tradición, sabor e, sobre todo, festa. Queres que a túa voda teña un pouco (ou moito) de todo isto? Pois cho contamos neste novo artigo desde Polbeira Porta, o teu servizo de cátering para vodas en toda Galicia!  Por que un cátering con toda a esencia galega na túa voda?  Cada vez son máis as

En pulpería Porta Catering sabemos que a clave para un evento exitoso radica en ofrecer unha experiencia gastronómica deliciosa. Por iso, desde a nosa empresa de cátering en Galicia estamos moi orgullosos de presentar os nosos tres pratos estrela, os máis solicitados polos nosos clientes, que capturan a esencia da cociña galega e garanten o éxito de calquera celebración. 1. Polbo á feira: un clásico que nunca falla O polbo á feira é, sen dúbida, o rei das nosas celebracións. A súa preparación artesanal, cocido no seu punto exacto e aderezado con pemento e aceite de oliva virxe extra,

Poucos pratos máis emblemáticos en toda a gastronomía española que o polbo á feira, o maior representante da famosa cociña galega e un manxar que se goza en cada celebración. En Pulpería Porta Catering, como o noso propio nome indica, somos unha empresa de catering en Galicia que ademais está especializada en polbo.    Como expertos en preparar este delicioso prato, neste artigo queremos compartir con vostede os segredos para cocer o polbo á perfección. Siga lendo e tome nota! Guía para para cociñar polbo e que quede delicioso A calidade do polbo O primeiro paso para un polbo tenro e

Estás organizando unha festa, unha voda ou unha celebración especial en Galicia e queres sorprender aos teus invitados cunha experiencia gastronómica inesquecible? Entón (baixo o noso criterio) hai un alimento que non pode faltar: o marisco galego, que seguramente xa saibas que é o auténtico tesouro das nosas costas. E é que en Pulpería Porta Catering, como especialistas en catering a domicilio para festas e eventos en Galicia, témolo claro: se queres un menú que sexa sinónimo de calidade, tradición e sabor, os mariscos son o mellor punto de partida. Por que elixir marisco galego para o